义芳君说茶 | 第946期原创茶说 说起公道杯，经常喝工夫茶的小伙伴们，一定不会感到陌生。 很多小伙伴们对于茶桌上这种常见的茶器的认识在于，它是用来分茶用的。 公道杯的款式多...
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你真的会用公道杯吗？一篇文章简单说清楚 -
关于泡茶用水，你知道古人有多讲究吗？
义芳君说茶 | 第880期原创茶说 说到水，古人说，水为茶之母。 好马配好鞍，好茶配好水，方能彰显出一泡好茶的活色生香。 你知道古人对于泡茶用水有多么讲究吗？ 先来说一说两则...
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为什么喝茶会成为很多人的“心头爱”？老茶人的回答很有启发
义芳君说茶 | 第861期原创茶说 01 这几年热播的电视剧中，关乎茶的镜头与情节设置越来越多。无论是日常见面，还是商战谈判，抑或是刀光剑影的宫廷政变，没有了一杯茶的点缀与剧...
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它是被“误解”最深的茶，江湖地位不比武夷岩茶差，市场流言却不少义芳君说茶 | 第851期原创茶说 01 最近的“天价茶”事件，再次把武夷岩茶推上了热搜。 有人的地方就有江湖，茶圈里从来就不缺乏江湖故事。 武夷岩茶再次被置于社会公众舆论的...
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为什么一样的冲泡手法，却泡不出一样好喝的茶叶？义芳君说茶 | 第853期原创茶说 01 说到喝茶，我们常常遇到一些看似很简单，但是真正轮到自己上场泡茶时，才明白的一些现实道理，譬如：“看着简单、说得容易，做的难”就是其中...
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@祥河诗语
喝茶要花钱，交学费。
喝茶真的会“败家”吗？茶小白进茶圈容易被误导的传闻之一
义芳君说茶 | 第827期原创茶说 1、 不知从何时开始，喝茶渐渐成了不少圈子里人们口口相传的“败家”选项之一。 虽带点戏谑的成分，但还是让不少茶友，尤其是茶小白们听说后，便...
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喝茶真的会“败家”吗？茶小白进茶圈容易被误导的传闻之一义芳君说茶 | 第827期原创茶说 1、 不知从何时开始，喝茶渐渐成了不少圈子里人们口口相传的“败家”选项之一。 虽带点戏谑的成分，但还是让不少茶友，尤其是茶小白们听说后，便...
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正山小种红茶喝出“地瓜味”，正常现象还是以假乱真？义芳君说茶 | 第826期原创茶说 1、 最近，远在北京的茶友小李专程给义芳君打了个电话，电话粥煲了快半个小时，全是关于茶叶的话题，聊到后半程，小李的话锋一转，就向义芳君抱怨...
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山高水长，大道至简，喝茶高手自我修炼三层次，你处于哪一层？义芳君说茶 | 第824期原创茶说 民国大学问家王国维在论及治学经验、人生境界时，给后世留下了十分经典、影响深远的“三境界”说。 即“昨夜西风凋碧树,独上西楼,望尽天涯路”，...
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为什么有些茶闻起来香得很，入口却不怎么香？义芳君说茶 | 第816期原创茶说 1、 有些茶一出场，注定就像王熙凤，气场十足，入脾入心。 而有些茶虽然出场时缺少聚光灯的聚焦，但是内质隽永，就像栊翠庵里的妙玉，清雅耐品。...
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见过老普洱、老白茶、老乌龙，你见过老绿茶吗？义芳君说茶 | 第813期原创茶说 说到老茶，相信大家对于老普洱、老白茶、老乌龙……这些老茶排行榜上的常客早已是烂熟于心了。 但是，说到老绿茶，相信有不少人会睁大了眼睛，抬起...
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正确认知“茶叶耐泡度”并非雾里看花，看懂这些要点很重要义芳君说茶 | 第809期原创茶说 阳光不燥，秋风习习，一杯充满秋意浓香的秋茶，总是让人联想到了秋的丰收喜悦。 对于爱茶人而言，秋的意义甚至大于春，因为寒霜冷露后的滋味更加平...
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想泡一杯好喝的茶，这样撬茶很重要义芳君说茶 | 第797期原创茶说 相比喝散茶，紧压茶就相对比较麻烦，不经常喝的茶友们难免会有这样的“烦恼”：看到压得紧实的茶饼或茶砖时，要不手无专业撬茶工具；要不即便有了撬...
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一个人懂不懂人情世故，这些茶桌礼仪，明白人一眼就看透义芳君说茶 | 第798期原创茶说 古话说得好，无规矩不成方圆。 小小一方茶桌，看似平淡无奇，实则隐藏着各种社交规则，人情世故。杯里乾坤大，会泡茶的人，长袖善舞，进退自如，往...
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属于闽南茶乡人民“秋天的第一杯茶”，一定是桂花乌龙茶义芳君说茶 | 第806期原创茶说 俗话说，八月桂花香。深秋了，走在闽南茶乡的乡间小道上，山里头略显清冷新鲜的空气中混合着一股若即若离的桂花香气，甚是惬意舒爽。 有诗云，“独...
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好茶就是这么任性，闷泡都不怕？要点全在这，请查收！义芳君说茶 | 第794期原创茶说 说到泡茶，闷泡法也许算得上是最不受茶小白待见，却又是老茶人经常使用的一种冲泡技法。 记得小时候在家里与爷爷一起喝茶时，老人家泡茶总是喜欢多...
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粤式早茶文化为何长盛不衰？义芳君说茶 | 第796期原创茶说 1、 如果你到了广东地区，却没有吃过早茶，就如同你去了西藏，却没有喝过高原奶茶，去了英国，却连地道的英国下午茶长啥样子也不知道，不得不说这...
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深秋了，如果你正处于人生低谷期，不要错过喝茶，暖心又暖胃义芳君说茶 | 第790期原创茶说 晨起，推开窗户，冷意侵肌，远处山头一片寥廓，屋后秋芒迎风闲荡。 忽地想起了那句“秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归”的词句，此情此景，一股莫...
喝茶要花钱，交学费。