2020/06/24 星期三 北京 珠珠送了一个父亲节礼物,要我陪她一起去体检。这些年身上多了许多毛病,血压、血脂、血糖都需要吃药维持了,上一次体检知道血糖已经到了临界点,可...
2020/06/24 星期三 北京 珠珠送了一个父亲节礼物,要我陪她一起去体检。这些年身上多了许多毛病,血压、血脂、血糖都需要吃药维持了,上一次体检知道血糖已经到了临界点,可...
2020/06/05 星期五 北京—邢台 五月末和几位餐饮人去了青岛几天,吹了海风,看了风景,吃了海鲜。这期间,青岛餐饮界的朋友带着我们去了几家有代表性的餐厅,让我对青岛餐饮...
2020/06/11 星期四 成都 晚宴菜式之一 吃完早饭补写昨天的日记,1700字用了一个小时(大概时间),感觉效率挺高的。志宇和松臣过来,带了古树生普,叫了小帅、黄鱼和L...
2020/06/13 星期六 成都—上海 5:30起床,6:00吃早饭,6:20出发去机场。志宇和松臣一早就来到酒店,两个人两台车,送我们去了机场,成都之行圆满结束,实在是要...
2020/05/26 星期二 北京 今天天气特别好,晴朗干爽不热。蓝天白云下可以清晰看到西山。 约上朋友吃顿好饭才算对得起这样的好天气,于是几个人中午去了大董美食学院。听大董...
今天的日记给自己的新书做个广告。 探究美食人文 点拨餐饮方向 ——《寻味儿 董克平饮馔笔记》新书首发 笔耕不辍、勤奋好学、以T3航站楼为家的董克平老师又出新书了! ...
2020/05/06 星期三 北京 认识杨艺有十多年了,第一次见面她还在北京香格里拉酒店,后来辗转做过几个酒店,一直都有联系。五一前,杨艺约我吃饭,今天中午就去了王府半岛酒店...
2020/05/02 星期六 北京 今天气温37°C,待在家里不动,身上都会出汗,还没有到立夏节气,已经是盛夏的气温了。热的不想做饭,中午去了莆田餐厅。前两天朋友说莆田餐厅正...
文:贾平凹 好多人在说自己孤独,说自己孤独的人其实并不孤独。孤独不是受到了冷落和遗弃,而是无知己,不被理解。真正的孤独者不言孤独,偶尔做些长啸,如我们看到的兽。 弱者都是群居...
你是一个幸福的人
【文字之光】| 我在厨房里的劳动史是谁来自山川湖海,却囿于昼夜厨房与爱。 ——万能青年旅店 我在厨房劳动的历史最早可追溯到小学二三年级时,距今约有二十多年。这么算来,我是一枚...
我的生活中再一次遇到了争吵。 几年前,同事和我说,用丧偶式婚姻来形容我的生活。我第一次听到这个词语,感觉这个词离我很远,和我的生活不匹配,我的婚姻是异地,但我依然有着单身的自...
刚才看到一位蔡坤元的简友,有趣而精彩的几十年。 十八岁当兵,当过炊事员,当过部队文书,因写作立过三等功。 热爱写作,热爱做饭。 现在是一个厂长,产出作品三十多部,有和睦美满的...
我一直觉得一个人是应该有一点爱好的。写作与烹饪,是我的两个最爱。而且这两个最爱,都是从我十八岁时,就像一棵树种植在我的心田里。 十八岁我当兵,整个连队就我一个高中生,所以连领...
2020/04/15 星期三 北京—上海 11:30的航班取消了,只好改到9:30飞上海。这一改就要早起,6:30起床,煎上饺子洗漱,完事饺子煎好了,吃完出门去机场。 家里的...
这个拔丝苹果🍎,有大红的潜质
#开始记日记#1176 《风味人间—甜蜜缥缈录》中的几款甜食2020/04/26 星期天 北京 又去治疗脚病了,上了药,遵嘱少走动,于是一直待在家里。看了一会儿书,然后建了一个活动群,然后一天就交待给这个群了。频繁微信联系,下午的时候...
2020/04/26 星期天 北京 又去治疗脚病了,上了药,遵嘱少走动,于是一直待在家里。看了一会儿书,然后建了一个活动群,然后一天就交待给这个群了。频繁微信联系,下午的时候...
2020/04/28 星期二 北京 脚继续疼,是那种不时就会提醒你的钻心的疼,吃了药会缓解一些,可是不能碰,更不敢想。想它就会注意力集中到了那个点,疼痛感会因此放大。碰就更难...
2020/04/29 星期三 北京 今天最好的消息就是出京回京不用隔离十四天了。我又要开始四处乱跑了。 《味道的传承—影响中国菜的那些人》丛书第一辑就要出版了,我要极力为这套...