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——什么是糖质控制饮食？ 糖质=碳水化合物-膳食纤维。 吃饭时尽量避开“糖质”，控制糖质摄入。只要能遵守这个原则，就可以尽情吃好吃的东西、不需要艰苦的运动，也不需要培养每天必...

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对于旅行或者旅居文学来说，最重要的是什么？在读者的脑中铭刻美好的地理印象。这种印象如此强烈以至于驱动着他们花大钱去那个梦幻般的地方，就为了忍受蚊虫、天气、等待、无聊和各种财物...

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在《一个数学家的辩白》里，一代数学大师G.H.哈代说： “真正”数学家的“真正”数学，即费马、欧拉、高斯、阿贝尔和黎曼所研究的数学，几乎是完全“无用的”（无论是“应用”数学还...

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对于经济学来说，最重要的大概就是“理性人”或“经济人”假设。对于一门理论研究学科，我们可以说这是有益的，它使研究者从纷繁复杂的真实世界中抽取一隅，获得些许洞见；然而，作为一门...

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这种对遥远未来的预测是徒劳无功的；即使是最具有才华的远见卓识者，一旦看得过远，也会错得极为离谱。 外星人幻想是现代人最常见的幻想之一。有趣的是，这种幻想在古代是罕见的（倒不是...

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在人类的诸种感受之中，馋或许是最易满足的了。然则，道德人士常以战胜天性、超越肉欲为人类文明之标志。今天看来，这种看法恐怕是错误的。承认人类是自然的一部分，顺应自然、调适己身，...

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今天通常是经济学学生或者业余爱好者在孜孜不倦地阅读着亚当·斯密，但在灰白色的象牙塔深处还有另外一支隐秘的队伍从他那里汲取灵感——苏格兰启蒙运动的研究者们。这场诞生于18世纪欧...

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在这里，我试图展示茶叶是如何通过日常习惯和身体欲望，通过无数的金融和商业关系，以及通过销售人员和女性——他们管理着茶叶作为一个产业、一种商品和一种饮品的形象——所组成的全球网...

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书一上手，最先关注的有两点：1.作者并不是心理学、精神病学或者认知科学专业人士；2.文风简洁、话语平实，内容略显零碎。乍一看这两点似乎是缺点，可读到6、70页，就发现它们其实...

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——毫无疑问，观看绘画的方法有多种，但其中没有所谓正确的方法。 肯尼斯·克拉克开宗明义：观看绘画的方式是多样的，并没有一定之标准。但同样没有疑义的是，观看绘画的方式不同，会造...

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七八年前，朋友拜托我买一本《哈默手稿》，据说里面充满了“穿越者”达·芬奇的诸种奇思妙想——那时只以为是许多奇怪机械、神奇发明。结果书拿到手一翻，尽是月球地理、潮汐水利，没有点...

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九型人格并不是要把使用者装进人类类型的“盒子”，而是帮助我们揭示潜在的动机，让我们从人格“盒子”中走出来，拥有更为强大的自我觉察能力。简单来说，炮制出一系列人格类型，并不是要...

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焦虑已经成为了当前时代的一项特征。 因为这是一个孩童无忧无虑的时代，是最近100~150年来儿童诞生的产物，家务水平不断提高，每个家庭生育的孩子数量减少，于是每个孩子都（尽可...

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——懂得真实的生活，远比虚构的故事更打动人心，这应该是每个人的作文第一课。 读小学时，我作文很好。如果小学生作文也分流派，那我大概是知识派。靠的不是什么文采、感触，而是《十万...

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初识王国维是2008年，我还年少，在书店找到一本新书《王国维及其文学批评》。后来才知道，这是老书重出。当时拿起此书，乃因读了叶嘉莹的《唐宋词名家论稿》和《迦陵论词丛稿》，十分...

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未来的不可知，是我们前进的原动力。 ——《兽血沸腾》 《引路人》是一部关于月球的神话——大概作者不是这么想的，但他完全没有理由反对——月相沉积、来自月球的黏稠雨液、月球隐士，...

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“现代性”是一个很难绕开的话题，无论你是利奥塔的拥趸，相信宏大叙事的破灭和圈地自萌的语言游戏；还是哈贝马斯的信徒，坚持现代性还远远未能完成，理性不是太多了而是实在太少了；又或...

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在社会学研究中，有一类重要课题名为SES（Socioeconomic status），即社会经济地位。它所涉及的主要是有着不同收入、职业的个体与群体在社会体系中所占据的位置及...