食材 莴笋、虾仁、玉米粒。 步骤 1、虾仁加盐、生姜腌制一下。 2、玉米粒、莴笋焯一下水。 3、热油炒熟虾仁，倒入玉米粒、莴笋，加点盐翻炒1分钟。

食材 牛肉、山药、香菇、葱、姜、蒜。 步骤 1、牛肉切片加姜、料酒、盐、蚝油、糖抓拌腌制。 2、山药、香菇分别焯一下水。 3、热锅冷油，稍微炒一...

食材 牛肉、毛豆、葱、蒜、红辣椒、老抽、蚝油、辣椒粉。 步骤 1、毛豆加少许盐煮4分钟。 2、热油炒一下牛肉，加点蒜、辣椒炒香。 3、加点老抽、...

食材 菜苔、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒。 步骤 1、热油煸一下五花肉，加点葱、姜、蒜、干辣椒炒香。 2、加点老抽翻炒上色。 3、先放入菜杆，翻炒...

冬瓜鸡蛋汤，清淡味鲜，营养。 食材 冬瓜、鸡蛋、葱、蒜、虾皮。 步骤 1、冬瓜去皮去瓤，切片，鸡蛋煎一下盛出。 2、少许油炒香蒜末，倒入冬瓜炒至...

食材 彩椒、五花肉、葱、姜、蒜、老抽。 步骤 1、热油煸一下五花肉，加入葱、姜、蒜炒香。 2、加点老抽翻炒几下。 3、倒入甜彩椒，加点盐翻炒2分钟。

胡萝卜炒肉，荤素搭配，营养绝佳。 食材 胡萝卜、瘦肉、葱、辣椒。 步骤 1、胡萝卜切片，瘦肉切丝。 2、热油炒一下肉丝。 3、少许油炒一下干辣椒...

食材 水芹、五花肉、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、生抽。 步骤 1、水芹菜去叶切段，五花肉切条。 2、少许油炒一下五花肉、生姜。 3、加点花椒、蒜炒香...