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    老冰糖烧猪手

    工作日都是早出晚归,没时间好好做大菜,一般都是周末时做些红烧之类的菜品。今天从菜场带回2只猪手,准备午餐来份老冰糖烧猪手。 我一般是把猪手先焯水(水里加点料酒去腥) ,再淘洗...