搜索公众号“你我的茶事”,关注中国传统茶文化 樱花落时最美丽,而茶在出汤时最令人陶醉;樱花落下时,水已出汤成茶,茶醉不了苦愁。 樱花很美,像是生活中最璀璨的时光。让人难以忘怀...
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搜索公众号“你我的茶事”,关注中国传统茶文化 樱花落时最美丽,而茶在出汤时最令人陶醉;樱花落下时,水已出汤成茶,茶醉不了苦愁。 樱花很美,像是生活中最璀璨的时光。让人难以忘怀...
搜索公众号“你我的茶事”,关注中国传统茶文化 李商隐《李卫公》绛纱弟子音尘绝,鸾镜佳人旧会稀。今日致身歌舞地,木棉花暖鹧鸪飞。 春天,正是木棉花盛开的季节。踏着春...
经过了暴风雨的星期一,我们从财校出发到潮州凤凰山,我们来到这里学习手工制作乌龙茶,来之前我们就听老师说做乌龙茶会很辛苦,我们已做好了心理准备,随时准备奋斗!! 来到这里我们的...
今天是在这里最后一天要忙的了,我们都挺舍不得的,挺幸运能在这里相遇,这就是缘分。这里的人对我们都特别的好,我们做得不好的地方他们都会细心的教我们,很少凶我们。 今天最后一次在...
今天是来到这里最早起床的,6点半就起床了。7点半就开始杀青了,我觉得杀青是最爽的,昏昏欲睡的你绝对会被在锅温300多度中炒的茶青烫醒。 上次的成品泡出来后有绿茶味,老师说杀青...
今天天气不错,太阳挺大,早早就把茶青拿出去晒了。可真的是热,汗一直流。 今天有好多茶青要晒,因为昨天一直下雨,好多茶青还没晒完。 中午吃完饭,突然在一楼看到“凤凰单丛第一人”...
今天特别的迷茫,不知道要干什么。还以为今天继续杀青揉捻呢,然后老师傅叫我们分刚采的茶青,一组五斤,自己晒青,碰青,全过程都由自己完成。 来到了老房子这,各组拿好了自己的筛子,...
今天阳光明媚,今天需要做的事情更第四天几乎是一样的。早上早早就过去老房子那边杀青了。杀青的手法越来越熟练,也越杀越好了。今天一人4斤的茶青,没勇气4斤一锅炒,因为茶叶越多水蒸...