餐厅产品，主要是指菜肴与服务，这两样能否被顾客接受并使客人满意是检验餐厅经营质量优劣的标准，也是进行市场定位需最终达到的目的。 过去的2016，各路大咖妙招频出，在餐饮行业斗...
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餐饮创业7日小灶之餐厅该如何进行定位？
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餐饮创业7日小灶之餐厅该如何进行差异化创新？
所谓差异化，即是在同行业中脱颖而出，便于人们识别，记忆，加深印象。有了差异，人们才能有区分、对比的标准。那么，餐厅该如何进行差异化创新？ 过去的2016，各路大咖妙招频出，在...
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创业笔记之决定餐饮选址成功与否的“八大定律 ”
在餐饮选址前，我们要对目标商圈进行评估，分成不同的级别：非常好、好、一般、不合适。 今天给大家聊聊关于“选址”的话题。选址是开餐饮店的开端， 谁都愿意选一个生意兴隆的旺地。但...
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遇见未来！智能化餐厅的4种打开方式随着互联网技术的发展，餐饮业也迎来了一次变革——许多餐饮企业开始将互联网技术应用到餐厅的运营中，并迈进了“智慧”潮流。2016，“无人餐厅”、“机器人餐厅”等智能化餐厅不断涌...
