三小姐的厨房

有一种乡愁，剪不断理还乱，思乡之情可能由于一种食物，一种刻在骨子深处的记忆，可以让久别故乡的我魂牵梦绕，提及想念～ 春天的江苏，河鲜肥美，让人流连 春水涨、河鲜肥，螺蛳，田螺...

三小姐的厨房

秧草咸肉煨河蚌 这碗汤的鲜美程度，谁懂？ 腊月的咸肉，春天田地里幼嫩的草头，河东冬开后肥美的河蚌，一起笃出鲜掉眉毛的好滋味 有人做不好河蚌。说做出来跟皮筋儿似的，嚼不动，还有...

三小姐的厨房

春天的七头八脑 真想念故乡的春色 哪样都好吃[色] 怀念咸金花菜的味道 香椿的香、马兰头清甜野香微涩、枸杞头的清苦、豌豆头的清鲜腴嫩、苜蓿的清香柔美、小根蒜薤白辛香扑鼻、荠菜...

三小姐的厨房

东海、黄海沿岸的滩涂里盛产泥螺 是江浙一带不可或缺的小海鲜 江苏的盐城、如东、连云港，浙江的慈溪、象山、北仑都是好品质泥螺的产地 好的醉泥螺饱满莹润，口感脆嫩，咸甜带鲜，酒香...

美丽和胖夫

踏青路遇小精灵，伏在一株紫色堇菜旁。它的尾巴平直地拖在身后，真的和身体等长。想不出还有什么其他动物有如此身体比例，或许长颈鹿的脖子之于其身体？ 发现什么东东，引起它的警觉，体...

美丽和胖夫

给这篇小文起了个类似绕口令的名字。 故事的开头起因于鸽子树下的那段谈话。话说五一去拍珙桐，宿根植物园子里人迹寥寥，树下只有一位穿红衣的大爷昂起头咔嚓个不停。遇见我这个同好，大...

美丽和胖夫

看书多，常历练，视角就广泛。 善用手机“广角”功能，拍的照片画面就饱满。 上几张自己最近的“广角”习作 遇到反复出现如copy和paste的目标时，用广角效果特别好，如果在宽...

美丽和胖夫

在这次旅行途中多次遇到动物，马、牛、狗狗和小狐狸。在山庄和禾木乡还几次和喵星人有缘相会。 我想拍到它们的脸，必须蹲下来，和它们平视，可是出现了一个尴尬的情况，猫猫走过来后，就...