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这两天有一则新闻引发了人们的极大关注，河南一#公交司机拒绝有异味老人上车#引发关注。 后续报道从女乘务员那里了解到，老人此前多次因有骚扰乘客等不雅行为被劝阻，同时，异味的来源...

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维生素的必需性 首先，给大家介绍一个营养学术语——必需，是指某种营养素在我们人体内不能合成，或者合成量极少，不能满足机体所需，因此必须要从食物中得到供给。 维生素是人和动物为...

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世界卫生组织公布的资料显示，日本的冠心病死亡率是全球最低，仅为0.041%。在55~64岁的男性中，日本人冠心病死亡率还不到美国人的1/10。据统计，我国的心脑血管病发病率，...

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日常生活中，我们去超市购买预包装食品时很少会关注到食品包装上的标签标示，我们更关心的是商品的生产日期、保质期以及该商品是否符合自己的口味。 可是如果有消费者非常注重自己的身材...

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有句话“血浊致百病，血净病自消”，人体就像一棵大树，血管如同根系，血管洁净，养分才能源源不断地输送到全身。 心脑血管疾病已经成为人类的一大健康杀手，它导致全球每年逾1700万...

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生活中人们会吃很多种类的油，这其中就包括稻米油，稻米油具有非常高的营养价值，对人体健康有很多好处。到底稻米油是什么？具体对身体健康有哪些好处？做菜又有哪些好处？一起跟小编来了...

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卵磷脂(lecithin)属于一种混合物，其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。 卵磷脂有时还是...

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我国营养学会老年分会从1959年开始，每10年做一次关于老年人营养状况的调查。调查发现： 1.我国的老年人，缺乏优质蛋白。营养学会建议老年人每日的膳食蛋白质摄入量为1.1～1...

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2012年中国疾病防控中心对超过40000名成年居民的调查显示：至少约有一半的成人蛋白质不达标，近年来，蛋白质已成为每个人饮食的常量营养物。 近年来，蛋白质已成为每个人饮食的...

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谷维素是常见的营养物质，一般存在稻米油中，这种物质获取充足能够作用在自主神经系统以及内分泌中枢，对自主神经功能有调节作用，而且能够改善精神神经失调症状。 因此，平时需要从食物...

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生活中人们会吃很多种类的油，这其中就包括稻米油，稻米油具有非常高的营养价值，对人体健康有很多好处。到底稻米油是什么？具体对身体健康有哪些好处？做菜又有哪些好处？一起跟小编来了...

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植物甾醇（plant sterols）是天然存在于植物中的一类功能性成分，在植物油，种子，谷物，水果和蔬菜中都能找到它的身影，如在稻米油、玉米油、大豆油、坚果、葡萄籽油等中含...