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在中国茶类的大观园里,武夷茶天资禀异,气质卓绝,岩骨花香,绝代风华。可以这样说,武夷茶卓绝的气质来自大自然的无私馈赠,更是其身后沉默的山峦和溪谷孕育的结果。今天,我们的目光...
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这两天在吴派那做斗茶賽的初审,一共喝了近70泡茶,今晚这样的念头就这么冒出来,不吐不为快。 有些茶的确存在加工问题,明显的苦涩或青或高火,大家会很一致排除掉。这类茶也不是接下...
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