对于现在饮食有点偏离正常营养搭配的人来说：咖啡会帮助减轻高脂高糖饮食给身体带来的影响。伊利诺伊大学Urbana-Champaign 分校的研究人员所进行的一项新研究发现，咖啡...
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高糖高脂饮食后，别忘来杯黑咖啡，研究表明咖啡因可以有效控脂。
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超重磅福利 | SCA初中级认证课程，免费限量赠送！
—————— 作为烘焙师，最大的欣慰便是在顾客杯中感知幸福的意义。 困于百忙，越来越少有时间去到客户的门店尝着咖啡发发呆，每次逛店，也更带着期待和珍惜的心境。去年春节年终，快...
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带上这杯酸甜清爽的「Cordial 44」，开启你的春游季！
—————— 抓住柑橘季节的尾巴，在春游季来临之前，我们想分享这款结合了朗姆酒、橘子、咖啡和糖的，源自法国的传奇的创意饮品配方。 这款金色调的，以朗姆酒为基础的「Cordia...
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风云莫测的中国咖啡市场，2019年就会迎来怎样的挑战？
—————— 根据国家咖啡协会(NCA)的数据，在过去的一年里，美国人每天喝咖啡的比例从57%上升到62%，这是一个相当高的增长。 协会认为，这与人们对咖啡这个品类兴趣的提升...
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咖啡加盐的戏法，怎么操作才会让咖啡更好喝？
—————— 咖啡太苦，我们普遍都会在咖啡中加入糖和牛奶掩盖住咖啡原有的苦味。但这不仅只调整了咖啡的味道，也提升了卡路里的摄入。糖和牛奶不仅掩盖住了咖啡的苦味，他们会让咖啡的...