生活是一种艺术,艺术也可以成为生活日常。不一定非要成为艺术家,做一个生活家也很酷啊。我正在参加活动:《分享你的生活技能,做最赞的“生活家”》。 上一篇文章里,我跟大家分享了近...
带娃出门玩儿的时候,曲奇真是非常方便的小零食,又美味又解饿。想起第一次吃丹麦曲奇,觉得好美味啊,吃一口要久久回味,如今,这些在家也能轻松做出来,而且更加酥香。还犹豫什么,赶紧...
这款蛋糕用水浴法烘烤,很像轻乳酪蛋糕,口感非常润泽柔软,香味浓郁,让人欲罢不能! 原料: 鸡蛋:5个 奶油:200克 低筋面粉:75克 白砂糖(蛋黄用):10克 白砂糖(蛋白...
@lihua看世界 嗯呢
香味浓郁的芒果布丁,让夏日午后幸福满溢喜欢芒果的清甜和独特的香味,一直想着做成清清凉凉的布丁。这两天研究了很多芒果布丁的做法,发现差别主要在于芒果和牛奶/奶油的配比,以及吉利丁(鱼胶)的用量。我这次尝试了两种不同...
@lihua看世界 我觉得新鲜的更好吃哦
香味浓郁的芒果布丁,让夏日午后幸福满溢喜欢芒果的清甜和独特的香味,一直想着做成清清凉凉的布丁。这两天研究了很多芒果布丁的做法,发现差别主要在于芒果和牛奶/奶油的配比,以及吉利丁(鱼胶)的用量。我这次尝试了两种不同...
今天的上海在下雨。办公室的落地窗外,天色很暗,狂风吹得树木乱舞,大雨猛烈地打在窗户上,风和雨发出恐怖的叫声,路上满是狼狈的行人与车辆。室外的风雨交加与室内的安静形成强烈的对比...
@lihua看世界 嗯,我也超喜欢芒果的
香味浓郁的芒果布丁,让夏日午后幸福满溢喜欢芒果的清甜和独特的香味,一直想着做成清清凉凉的布丁。这两天研究了很多芒果布丁的做法,发现差别主要在于芒果和牛奶/奶油的配比,以及吉利丁(鱼胶)的用量。我这次尝试了两种不同...
自从买了伊藤右卫门家的小绿抹茶粉以后,做抹茶甜点的热情就一发不可收拾,好的抹茶粉原来真的在味道和色泽上都胜出不是一星半点啊。下个月去京都,购物重点就是抹茶粉了。最近其实做了好...
这是一款跟着某美食公号做的蛋糕,虽然第一次做我的成品图片看起来蛋糕不是那么漂亮,但是这款蛋糕融合了巧克力,草莓和原味戚风,味道非常丰富独特。为什么名称被叫做拿波里戚风,我没有...
前段时间做桃酥总是没得到满意的口感,在朋友们推荐下去稻香村买了据说全北京最好吃的桃酥,果然这就是我想要的口感啊!还是稻香村靠得住,味道确实比另一家百年老字号强。回来自己琢磨了...
@白蔚 突然好感动
江湖召集令--一起加油吧!昨天是我的结婚纪念日,别问我多少年,我不会说的!这样的大好日子,我却连续做天使蛋糕和酥皮肉松饼都失败了。。。蛋糕变成了面饼,酥皮饼靠外的部分还好,靠近馅儿的部分根本就没起酥。...
@白蔚 谢谢,我会好好记录,我觉得有时候失败的教训跟成功的经验一样有价值
江湖召集令--一起加油吧!昨天是我的结婚纪念日,别问我多少年,我不会说的!这样的大好日子,我却连续做天使蛋糕和酥皮肉松饼都失败了。。。蛋糕变成了面饼,酥皮饼靠外的部分还好,靠近馅儿的部分根本就没起酥。...
下个月想去日本旅游,现在临时抱佛脚怕是来不及了,您有什么建议吗?
日语自学心得我知道简书上有很多日语大神,本不该出来献丑。但是我发现还是有很多初学或者正打算学日语的朋友,所以我决定分享自己的自学经历,供大家参考。 我是从去年冬天开始学...
我知道简书上有很多日语大神,本不该出来献丑。但是我发现还是有很多初学或者正打算学日语的朋友,所以我决定分享自己的自学经历,供大家参考。 我是从去年冬天开始学...
昨天是我的结婚纪念日,别问我多少年,我不会说的!这样的大好日子,我却连续做天使蛋糕和酥皮肉松饼都失败了。。。蛋糕变成了面饼,酥皮饼靠外的部分还好,靠近馅儿的部分根本就没起酥。...