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    挖荠菜

    荠菜在老家叫地菜,是麦子地里很常见的一种野菜。不知道从什么时候,就有人挖了回来,开始了对它的美食挖掘——做饺子馅儿或者包饼子。 没工具的话,就用手拔,不过没掌握技巧的话,很容...