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事实上这个问题一直是很多喝普洱的人一直喝不明白的，也是很多不喝普洱的人看不明白的。要想把这个问题说的明明白白，就得拔一拔历史，讲一讲鲜叶，分析分析工艺，说说大厂故事，聊聊山头...

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刚才与群友聊铁观音的观音韵。 摘一部分。抛砖引玉。 关于观音韵，有人说是入口的感觉，有人说是喉咙，有人说是身体的。我不管这些。 我认为就是回味。 ...

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缘分，刚好今天学习了，刚好你问了。 卫生纸包茶，放半个来小时，闻味道。看味道会不会很香。那就是有问题。 用手搓，看看有没有不是茶叶的固体物。 80度水泡，甚至60度，看看香不...

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这是曾经在某个平台回答过的问题。 说说茶叶的。因为大家都知道茶叶水深，害怕茶叶方面被骗。 以前在这里回答过这个问题。现在心态比较平和。愿意分享，不为斗谁。 下面我会说下我的背...

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高的壶或者盖碗，适合泡高香的茶，比如著名的高香型茶叶，铁观音和凤凰单丛。 矮的壶，盖碗适合泡韵味茶，比如普洱，黑茶，白茶等。 泡茶是有生命的，充满想象力的。我们在...

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“天地不仁,以万物为刍狗”典出通行本《道德经》。意思是世界运行规律对谁都是一样的，不会对你优待，也不会对你苛待。 而我们在这个世界中，天地为熔炉，天地就是器。 我们在器中，大...

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陕西茯茶历史 前言 凌晨十二点半，这会安静。我带你们进入一段历史吧。一段被历史中断过的茶的，一段政治、经济演变，一段说不清道不明的情绪。 茯茶，我已经说过很多次。今天是第一次...

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再说口感。很多人印象中黑茶，茯茶边销茶不好喝。这也是实际情况。因为边销茶必须得便宜。但是市场经济后，很多茯茶受市场影响，在推出很多口感非常棒的茶。比如雪域1,3，三宝官茶，周...

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茯茶属于六大茶类的黑茶。近年来，很多人把茯茶只当做保健茶。是十分错误的。 品饮感受不输熟普，投资价值也有人赚钱了。 中间是是非非。茯茶就那么点事，我会一一说来。 相信这个茶以...

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陕西绿茶主要分布在汉中，安康，商洛。产量最大的是在汉中，下来是安康，最后是商洛。这和历史有关。 茶经开篇就记载的是，“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两...

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之前因为在知乎有一个类似于行业秘密的回答，关于茶的，将我推上了知乎千赞。与大牛相比，微不足道。但是我了解到，只要你有真东西，敢于“扒开”秘密，说的清楚明白易懂一些，会有很多人...

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公众号《茶精分》 上回说到，经历各朝各代，绿茶终于创制成功了。在此基础上又创制了六大茶类。即为绿茶，白茶，黄茶，红茶，青茶，黑茶。 一，黄茶的产生 根据史料推测，黄茶于公元7...

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小愿望，让喝茶简单点，懂茶简单点，开通了公众号《茶精分》。 与茶友的交流中，得到的反馈主要是： 1，都知道茶叶水深，想买不敢买，怕被坑被骗，也有的付出大量学费买不到好茶，能来...