老母亲喜欢做煎饼,然而用了多年的平底锅却裂了缝,用不成了。于是就打算用已经废弃多年,原来在农村时大灶蒸馍用的两个铝笼回炉翻砂,倒磨成新的平底锅。然而,翻砂的工匠却不好找。又听...
老母亲喜欢做煎饼,然而用了多年的平底锅却裂了缝,用不成了。于是就打算用已经废弃多年,原来在农村时大灶蒸馍用的两个铝笼回炉翻砂,倒磨成新的平底锅。然而,翻砂的工匠却不好找。又听...
女儿学医今年上大四,准备考研。为了有个安静的地方和充足的时间学习备考,他在实习时选择了远在汉中的“汉江医院”。这是女儿第一次独自一人如此长时间地外出。在她刚到汉中的第四天...
在关中人眼里秦岭就是一道屏障,总想着能有机会去看看岭南风光的神秘,一但有空闲,尤其是夏天,就总想着钻入秦岭,去寻那一片清凉。乘大巴车穿过几趟秦岭的隧洞后,只觉得天蓝了、水清了...
人上了年纪,大概都会经常怀念过去,怀念过去的人、事、物。母亲年近八旬了,尤甚。总是和我讲起过去发生的事,有时就会动情地或喜或悲,其中就有我小时候因为闹着要帮母亲抱油瓶时...
六月底的时候,因为中考要求建筑工地必须停工,公司决定组织全员借机会放松去成都游玩,这是我相隔十年后又一次去成都了。 在一个地方待久了,总想去外地走走。尽管我原来去过成都...
“问道青城山,拜水都江堰”,去成都旅游,就不能不去都江堰。单位组织旅游,使我能够在十年后再一次有机会去看看都江堰。 住在成都的酒店,早起出门后,太阳并不惹眼,空气湿湿润润...
阎良相枣久负盛名,我每年都要在鲜枣收获的季节,买上几十斤鲜枣,冷藏在冰箱里。冬日的晚上回家蒸上一碟,边看电视边吃,皮薄肉厚的小蜜丸儿,甜得直粘手。 今年枣熟得晚,给产...
我小时候,父亲在本村学校教书,所以我接触报纸的机会就多了一些。每周大约一到两趟的机会,总能看见骑着绿色自行车的邮递员,车子后面搭着两只绿色的帆布袋子,响着铃铛就进了学校。 ...
我上初中时学校在镇上,家离学校较远。每日里上学、放学的走读回家太辛苦,于是就想办法在学校附近找地方借宿。 父亲思来想去,找到了他的一位同学,家就住在镇上的街道旁。虽几十...
在我的记忆里,在现场看戏和看演出的机会有很多次,但令我记忆最深刻的有两次。 第一次看戏是在我大概六、七岁,刚上小学一年级的时候,生产队时期难得有娱乐活动,除了偶尔可以去邻村看...
关山,是关中平原北部重镇,是交通枢纽,因而集市过会多,三天一会,也很是热闹。 关山没有山,是借了荆山塬余脉之名。所谓关,是因为所处渭北蒲、富、临、渭的四县之要冲,是早年临...
作家协会接待四川来陕交流人员,派我参加。我有幸走进被誉为“国家十大考古新发现”的“古栎阳城考古遗址”,领略重见天日的古栎阳城的辉煌。 我们作协派出了几个代表陪同客人,并...
眼看着到了麦熟口,雨却接连下了十几天,已黄熟了的小麦却并没有呈现往年的“金黄色”。麦稍因多雨而齐刷刷地变成了黑色,有的竞出了麦芽。这情形要是我爷在世的话,早就熬煎得吃不下饭了...
上世纪九十年代,我和妻在城里经营裁缝店的生意,虽常年在城里忙活,但每年秋、麦两料都要早早地计划,多次回家查看,做好收、种的准备。毕竟家里的几亩地是祖辈的命根子,收、种也就...
记得我小时候,生产队里经常种豌豆,豌豆是牲口的“硬料”。生产队里骡、马等高脚子牲口,干活重又速度快,就耗费体力多些。为了保证体力,隔几天饲喂草料时,就得加一些用玉米和豌...
制作豆腐时,卤汁点浆后自然凝结而成像人脑形状的小块,被称作豆腐脑。早市上所卖的,则是用葡萄糖去点浆,用桶或碗直接去蒸,形成膏状的豆腐脑。 我小时候,生产队有专门的豆腐坊...