据说清代的官宦人家家中请大厨，试厨的时候只有两道菜，青椒炒牛肉，蛋炒饭。 蛋炒饭的名称很多，金包银，碎金饭，金镶玉，木樨饭。饭要既不夹生，又不黏连。 蔡澜认为，剩饭为佳，最好...
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你家家传的蛋炒饭是哪一种做法？ -
晨间日记｜自证式思维正在悄悄改变你的人生心理学上面有一个现象叫自证预言，简单解释就是人会不自觉的按自己内心的期望来行事，最终令自己当初的预言发生。 自证预言就是如此可怕当你断定了一种可能性，就会对另外一种可能性的发...
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孩子的时间安排有弹性吗？有弹性，才是一个有生命力的状态刚才看孩子的班级群，布衣这次期中考试的成绩出来，前进了五个名次，上次是班级第七。 这个成绩其实是超出了我的预期的，因为我从来不是盯着成绩的妈妈，我希望他能好好锻炼，多读书，坚...
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词人小传｜苏舜钦—满川风雨看潮生说到苏舜钦，得从他的爷爷苏易简说起。 唐朝灭亡后，北方中原先后出现梁唐晋汉周五个朝代，他的爷爷是出生在后周的周世宗显德五年（958年），少年聪颖好学，风度奇秀，才思敏捷。 后...
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晨间日记｜纷纷开自落睡前读了一会儿词，有两首早晨醒来觉得还在心里： 王安石的《渔家傲》：平岸小桥千嶂抱，揉蓝一水萦花草。茅屋数间窗窈窕，尘不到，时时自有清风扫。 午枕觉来闻语鸟，欹眠似听朝鸡早，...
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不好好学习，就被拖进大海？刷微博，看到一条新闻，吓了一跳，家长得有多疯狂，在家陪孩子上网课，觉得孩子不认真，就拉进大海？ 且不说有多少效果，这种对生命与安全的蔑视本身就太不成熟了，孩子和自己的生命与健...