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小时候,有段时间,家里只有一只老母鸡,每天只下一个蛋。 每天早晨蒸饭时,妈妈总会用冰糖、猪油给奶奶蒸一碗油亮亮、香喷喷的冰糖蛋。 揭开甑子盖,...
小时候很喜欢吃蒸蛋,妈妈做午饭的时候,经常会在锅里弄一碗蒸蛋。准备开饭了,一揭开锅,呵,饭香和蛋香争着往鼻子里面钻。做好的蒸蛋,有点像浅黄色的果冻,特别嫩特别滑。如果用蒸蛋拌...