说起岳飞无人不竖起大拇指，赞其精忠报国、义胆忠肝；说起岳飞也无人不摇头惋惜，叹其遇人不淑、为奸人所害。历史上对岳飞的评价都很正面，尤其是《说岳全传》更是将其神化到极致。而真实...
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历史教给我们什么—从岳飞身上汲取教训 -
历史教给我们什么—别把自己当盘菜
在中国历史上，很多为国家的发展做出突出贡献的臣子都没能善终，文有商鞅、文种、李斯、晁错、刘伯温等，武有韩信、卫青、岳飞、徐达、袁崇焕、年羹尧等，就连因招贤纳谏而闻名史册的唐太...
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历史教给我们什么—腰板挺得太直未必是好事
比如“取义成仁”之说，出自春秋·鲁·孔丘《论语·卫灵公》：“志士仁人，无求生以害仁，有杀身以成仁。”孔子提倡为了正义的事业而奋斗终生，注意，是正义的事业！为了正义的事业哪怕是...
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历史教给我们什么—人贵有自知之明
人有很多需要学习的品质，如谦虚、真诚、内敛、宽容、好学、毅力、担当、自知、谨慎、独立、坚强等等等等。 这里就讲讲自知。 “自知”一词最早出现在《老子》的第三十三章：“知人者智...
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如何点牛排，才能显得自己是位行家？不同的地域文化，对于同一种食物的影响，无论在哪个层面都是巨大的。你完全可以在某家街边排档，对着灶炉旁挥汗如雨的老板大喊一句：老板！来盘葱爆牛肉，多点辣！”但你绝不会在一家高档...
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听说，你也分不清咖啡种类，“今天”让你闹明白了！因为在咖啡厅工作的缘故，活这么大都没闹明白的咖啡种类，终于趁这次机会闹明白。 来来来，今天咱们就来捋捋！ 现在咖啡厅主流的咖啡有：卡布奇诺、玛奇朵、拿铁咖啡、美式咖啡、摩卡咖...
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买茶前，这些问题先弄明白
茶，怎么买？ 这，是很多人内心长久以来一直有的困惑。茶叶那么多，满地都是坑，就想买个茶喝喝，进店一脸懵逼…… 我是谁？在哪儿？要买什么？ 光口袋里揣着钞票是没用的，买买买也是...
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绿红黄白青黑，六大茶到底如何饮用？虽说中国茶的饮用方法有很多种，从最早的生吃茶叶的“吃茶”到和其他谷物、葱姜等调味料一起调煮的“粥茶法”，再到唐朝的“煮茶法”，宋朝追求泡沫和纯味的“点茶法”。这都可以算是茶叶...
