素菜大全

黄瓜吃了20年，这种做法还是头一回见，酸辣入味，越吃越过瘾。黄瓜大家都熟悉吧，清爽又脆嫩，不管生食、腌制还是煸炒，都深受大家的喜爱。夏天到了，本地的黄瓜大量上市，从之前的4块...

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我家夏天必吃的小菜，凉水里一泡，酸辣又解馋，太有食欲了。进入夏天后，天气就会越来越热，所以这段时间更适宜吃些清淡点的素菜，比如类似烫菜、拌菜、蒸菜、清炒等等，适合热天吃的菜真...

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我家西葫芦从不炒着吃，加点面粉，简单一搅，出锅馋的流口水。西葫芦是我们常吃的一种蔬菜，一般我们都炒着吃，今天给大家分享另一种简单美味的做法，不用炒，不凉拌，简单一做，全家都夸...

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面粉和土豆的新吃法，不用烤箱不用电饭煲，简单香甜，零失败。很多人都觉得面包好吃但是制作比较复杂，其实一点都不复杂，只是我们做的时候方法没有掌握好，家里其实不用买面包机和烤箱一...

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糯米别再包粽子了，教你懒人做法，一锅蒸2斤，出锅直流口水。大家都知道粽子一般是糯米制成的，其实糯米不但可以做粽子，还可以做很多美食的。我做的这个糯米美食，可以说是粽子的一种简...

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绿豆不要再熬粥喝了，加2勺淀粉简单一搅，夏天好吃又解暑。夏天到了，这时候很多人也早已提前做好了防暑的准备，有些人选择在家熬制一些绿豆汤来喝，也有些人会选择吃雪糕来给自己解暑。...

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做麻酱烧饼，不用烤箱了，2个关键步骤，外酥里软，保证零失败。麻酱烧饼，是一道常见面点，以面粉为饼，芝麻酱为馅。麻酱烧饼含有多种维生素及微量元素，特别适合三高人群食用。今天就给...

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油条想要酥脆有诀窍，掌握这个技巧，简单快速，做法零失败。还记得小的时候非常喜欢吃油条，但是后来外面卖油条的摊位越来越少了，在外面吃油条的日子也一去不复返。虽然现在很少在外面路...

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麻团想要空心有诀窍，掌握3个技巧，个个饱满不开裂，太好吃了。麻团，也叫麻圆、麻球，有团圆甜蜜的寓意，是一道经典美味的传统小吃，经过油炸而成的麻团，吃起来口感外酥里嫩，香甜又软...

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烙饼想要柔软好吃，关键在面粉比例，秘诀告诉你，保证层多不发硬。饼的做法丰富多样，不管是用哪种方法做，作为早餐吃都是非常不错的选择，又香又软的烙饼，配上一碗白粥，早餐也能特别香...

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千层油酥烧饼，外卖3块钱一个，详细做法教你，酥脆起层太香了。小时候经常在外面吃油酥烧饼，好吃又便宜，5毛钱一个，大了以后，烧饼都值钱了，挂个牌子，成品牌烧饼了，贵的要死，无奈...

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单饼最快速的做法，40秒烙2张，柔软又筋道，凉了也不会硬。山东单饼，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用，是山东人的代表食物。今天我们就来做...

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油旋饼做法，只要学会2个秘诀，保证酥脆又多层，小孩子超爱吃。油旋饼是济南本地的地道小吃，有次朋友从济南回来给我带了些油旋回来，我娃一次吃了好几个并直呼好吃，为了让宝贝再次吃上...

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五香油酥烧饼，排队20分钟才能买到，秘诀做法分享，吃一口直掉渣。说到油酥烧饼，相信大家都不陌生，它可是山东地区的一道风味小吃，制作好的油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，吃...

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我家洋葱从不炒着吃，凉水里1泡，一次做3斤，上桌瞬间被抢光。半个月前买的洋葱还剩了几个，今天才发现，居然还没烂掉，看来应该可以保存一个月左右。切洋葱也是一件很麻烦的事，每次都...

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家里有面粉，一定要试试这样做，松软酥脆，吃一次就忘不了。每天的一日三餐我都会换着花样做给家人们。刚刚看了一下，家里除了面粉，其余的蔬菜什么的都已经吃光了，即使是这样也没事，只...

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自从学会面包这种做法，不用烤箱不用电饭煲，香甜拉丝，零失败。早餐，我家从来不含糊，为了家人健康，孩子吃的好点，许多妈妈都自己动手做面包，我也不例外，从小白入手到现在，虽然不能...

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喜欢吃面条记得收藏，教你在家简单做，出锅瞬间被扫光，超过瘾。面条的做法很多，简单分为炒面，凉面，汤面，和焖面，每一种做法的口感都有不同，在北方几乎每一天都会吃一顿面条，而且大...

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想要烙饼柔软不硬，掌握这3个步骤，个个柔软起层，零失败。在北方的餐桌上，面食是比较常见的主食。普通面粉可以变换出多种花样，包子、馒头、饼、饺子、面条等等。在我家，特别是孩子上...

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面粉不要蒸包子了，加2个西红柿，简单几步，出锅孩子直流口水。作为北方人，面食是必不可少的组成部分。在众多的面食种类中，我更喜欢发面做的面食，因为发酵食品养胃，所以胃不好的朋友...