很多茶友一直认为:“绿茶具有很大的观赏性”。因绿茶具备干茶绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”特征,赏心悦目,香清味鲜。 由于早期的茶青,采摘粗老,没有杀青工艺,造成饼茶的青气味浓。...
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很多茶友一直认为:“绿茶具有很大的观赏性”。因绿茶具备干茶绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”特征,赏心悦目,香清味鲜。 由于早期的茶青,采摘粗老,没有杀青工艺,造成饼茶的青气味浓。...
茶的分类方式有多种,之前我们说过传统六大茶系算是一种,还有一种是依据是否经过发酵及发酵程度的轻重,将茶分为不发酵茶、全发酵茶和部分发酵茶三大类。 不发酵茶 在制作过程中没有经...
喝点花草茶,清肝又明目 菊花具有疏风清热、解毒明目的作用。 菊花适合湿热体质者饮用。 现代医学研究证明,饮用菊花还能降低血压,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等也有...
怒伤肝 有了火气一定要发泄出来,不然会憋坏身体,这不是玩笑! 不管是生活中还是工作中,有火气一定要发出来,因为生闷气比发脾气更伤肝。 憋在里面的火,由肝经营;已经发出来的火,...
红茶,中国最早出现的红茶,是武夷山桐木关的正山小种红茶,因此,正山小种无可争议地成为了世界红茶的鼻祖。红茶的制作工艺,一般包括鲜叶萎凋、揉捻、发酵、干燥等环节。红碎茶的制作过...