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IP属地：江苏
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一道传奇美食-竹箦风鹅江苏人杰地灵，丘陵起伏水流纵横，造就了丰富的物产。劳动人民的聪明智慧也巧用这些食材，制作出一道又一道的各色美食。江苏省溧阳市的竹箦镇是个只有七八...
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带你去吃《舌尖2》的枫镇大面
苏州人爱吃面，不少老苏州每天起来第一件事就是到老地方来碗头汤面，宽汤细面，配着浇头，吃完抹抹嘴去上班。苏州人对那一碗面，历来是颇讲究的，在面条的...
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让人“三月不知肉味”的东山老鹅！东山老鹅，传统名菜，属金陵菜，是指将鹅剁成块，与土豆块红烧，因其独特做法最早出自南京江宁的东山镇，故得名东山老鹅。 东山老鹅是南京的地方特色菜肴...
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居家小吃、宴请宾朋、猎艳觅食、饕餮饱食的首选（转载于老风味）清徐灌肠是山西著名的传统小吃，属于晋菜。起源于山西省离省会龙城太原市30公里，以“醋都、葡乡”著称的清徐县境内，清徐灌肠历史悠久、文化底蕴深厚、...
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好吃容易，吃货不易现在的生活不断好起来，人们对于日常的生活不过吃喝玩乐，吃的好吃的精的被奉为美食家，喝的好喝的精的被奉为品酒师，玩的好玩的精的被奉为旅行家，会乐和...
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吃货的世界你不懂
我想到的是：我在哪里啊！我害怕，面前的胡萝卜不是我的最爱啊！~ 你想到的是什么呢？
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庖舍：我们要打造的是智能餐饮服务生态体系随着离过年的时间越来越近，各大饭店的火热程度开启了新一轮的高潮。庖舍平台上的厨师将会坚守好这一岗位服务于大众。 在现有的业务基础之上，庖舍来年将...
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在“互联网+餐饮”时代下，庖舍给您带来不一样的厨师体验互联网自诞生起，实现了信息跨地域、人群、时间的传播，进入移动互联网时代，一部手机更进一步把人与地理位置、人与人、人与服务紧密连接在一起。“互联网...
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如何能把餐饮健康化和年轻化？随着年轻消费群体在餐饮市场的比重越来越大的时候，餐饮的发展方向又将迎来新一轮改变，而2017年对做餐饮的餐饮人来说，也将面临新的时代命题，如何把...