蓝布鲁斯科 起源： 蓝布鲁斯科（Lambrusco）甜红起泡酒发源于意大利艾米丽-罗马涅产区（Emilia-Romagna），被很多人称为葡萄酒中的可口可乐，最主要的原因是它...
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蓝布鲁斯科—葡萄酒中的风味可乐？ -
迷人的Grappa
众所周知，意大利的咖啡品类多样，闻名于世，其影响力在全球都是碾压式的输出，意式咖啡毫无疑问成为了意大利的名片，其实意大利的美酒同样不输任何一个国家。 意大利作为葡萄酒的最大生...
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世界第三大流行白葡萄酒：莫斯卡托葡萄酒莫斯卡托葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低，带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。莫斯卡托一名源自意大利，是世界上最古老的栽培品种之一。让我们一起走进莫...
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意酒之ABBBC一提到意大利葡萄酒，就一定会提到”ABBBC”这个词。到底是什么意思呢？ 作为一个历史悠久的葡萄酒产酒国，意大利的葡萄品种和酒的种类繁多（参考文章《为什么葡萄酒喝到最后就是意...
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灰皮诺——法国风格VS意大利风格灰皮诺在法国被叫作“Pinot Gris”，在意大利则拥有另一个名字——“Pinot Grigio”。虽然“Pinot Gris”和“Pinot Grigio”本质上是同一个...
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意游未尽—意大利那些新奇又好玩的博物馆每个国家都有大大小小，不计其数的博物馆，珍藏着从史前时代到现在，各种各样的工艺品、有纪念意义的物品，每个物品背后都有一段故事。 博 物 馆 / MUSEUM 闲暇之余，可以多...
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为什么葡萄酒喝到最后就是意大利了？电影《好先生》里，孙红雷说:“一个人喝葡萄酒，往往始于法国，却止于意大利。”对于这句话，很多对意大利葡萄酒缺乏了解的爱好者或消费者表示不理解。 大多数的时候，对事物的误解和偏...
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红酒单宁可以抑制病毒：哪些葡萄酒有最多单宁？葡萄酒的好处有许多，像是抗氧化、抗发炎，甚至还可以防止老化。但现在有新的研究指出，葡萄酒竟然还可以抑止新冠肺炎病毒！ 但明确来说，是“单宁酸”可以抑止病毒。 简单来说，单宁酸...