
今天的命题是餐厅的口号 大鹏:大家就自己经营的产品想至少10个切入点,最后再提炼成一句 soglen 。方向不仅限于:美味、健康、安全、时尚、情感、个性、责任、价值、意义……...
请忽略上图的字,巨丑。 怎么跟同行竞争,分为四个步骤。目标,情报,装备,行动。 目标:要先找到自己同行,特别是同一商圈的,因为他们是我们的主要竞争对手。 情报:收集同行的各方...
首先感谢群里郁亮同学总结的归纳图。 这一节课看了好久了,说真的,看的出来老师准备了很久,逻辑思维紧凑,各方面都很全面,自己感觉比较适合上了一定规模的正规军。对于我这样的小店,...
群里助教发了一个图,让大家各角度思考火锅的衍生品。首先我想说,我都是在家吃饭多,没事也家里蹲,交际圈小的可怜,我没吃过2号冒菜,看过这类店面,大多数是走主题路线,5号冷锅串串...
距离第一次交作业已经过去了一个星期了,因为一直没有写东西的习惯,写的也没有其他一些同学好,所以一拖再拖,但是一直在爬楼,虽然没有积极的参与其中,但是多多少少能在大家的谈话中领...
美团学院学习了快一个月了,各种课程,各种视频零零散散看了好多,因为自身是便利店,和主流餐饮有所区别,所以感觉没有太符合自己的店铺,也在尽量找共性,看看能不能帮助自己店铺成长起...