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苦瓜辣椒炒五花肉片 一、所需食材 1. 五花肉：选择肥瘦相间的五花肉，口感鲜嫩多汁。 2. 苦瓜：新鲜苦瓜，具有独特的苦味和清爽口感。 3. 辣椒：可以根据个人口味选择不同辣...

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咖喱土豆炖牛肉 咖喱的浓郁香气与土豆的绵密、牛肉的醇厚完美融合，成就了这道美味的咖喱土豆炖牛肉。 一、所需食材 1. 牛肉：选用新鲜的牛腩肉，肉质鲜嫩多汁，富含蛋白质。 2....

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辣椒炒牛肉 1.准备食材： - 牛肉 200 克。 - 辣椒 3-4 根。 - 蒜末 5 克。 - 生姜丝适量。 2.切配： - 牛肉切成薄片，放入碗中，加入少许盐、生抽、料...

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2024-08-26 土辣椒土豆炒牛肉 1.准备食材： 牛肉200克 土豆1个 土辣椒3-4个 姜5克、蒜5克 料酒10毫升、生抽15毫升、盐适量、糖3克、淀粉10克、食用油...

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辣椒炒茄子 1.准备食材： 茄子2-3根 辣椒2-3根 蒜末：5克 2.切配 茄子切片 辣椒切成小段状 3.茄子过水 锅中加入适量冷水下入茄子片焯熟即可 4.炒制配料：锅中留...

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一．咸蛋黄烩南瓜 1.配料 南瓜：400克 蟹黄酱：2勺 蛋黄酱：3勺 芡汁：10克 冷水：200克 热水：200克 2.制作 ①把南瓜切成2cm²的块状 ②锅中倒入少许的盐...

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一．梅干菜红烧肉 1.配料 梅干菜：500克 五花肉：300克 啤酒：1瓶 冷水：300克 姜片：3片 蒜：4瓣 葱段：3段 冰糖：25克 红烧酱油：15克 生抽：5克 2....

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一．紫角菜蛋汤 1.配料 鸡蛋:1个 黄酒：2.525克 紫角菜：1框 热水：300克 芡汁：20克 2.切配 将1框紫角菜切成末状 3.制作锅中加水开火加入菜末倒入锅中煮熟...

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一．咖喱土豆鸡 1.配料 咖喱块：2块 土豆：6-8个 鸡肉：400克 姜片：3片 葱段：2段 热水：500克 牛奶：100克 2.切配 ①将400克的鸡肉洗净切成1公分乘以...

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一．空心菜鸡蛋汤 1.配料 空心菜末：300克 鸡蛋：2个 胡椒粉：10克 黄酒：5克 纯净水：2.5克 热水：300毫升 芡汁：15克 2.制作 ①将空心菜末下锅焯熟再另起...

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一．皮蛋豆腐（凉拌） 1.配料 内酯豆腐：1盒 皮蛋：1个 千禾0添加生抽酱油：12克 三添香油：12克 盐：6克 冷水：200克 温水：200克 2.制作 ①内酯豆腐和皮蛋...

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无锡水蜜桃如果一下子吃不完，建议放在冷藏室保存。 冷藏室的温度一般在 0 - 5 摄氏度左右，能够较好地保持水蜜桃的新鲜度和口感，延长其保质期，通常可保存 3 - 5 天。 ...

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材料： 五花肉：400克 土豆：10个 老抽：10克 生抽：20克 冰糖：2大块 盐：3克 制作方法： 将五花肉焯水2-3分钟改刀成小块状 锅热加油，改成小火放入冰糖熬出焦糖...

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1.配料 豆干：3块 青红尖椒：6根 姜末：5克 蒜末：5克 白酒：10克 2.切配 将3块豆干切成片状，6根青红尖椒切成小段状。 3炒制 锅热加入适量的油亮锅，再倒入小段状...

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1.配料 食用碱：1克 面粉：500克 水：230克 牛腱子肉：500克 白砂糖：30克 白酒：5克 黄酒：15克 2.制作方法 将230克水、500克面粉和1克食用碱搅拌均...

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一．番茄炖牛肉 1.配料 牛肉：300克 番茄：2-3个 姜末10克 蒜末：10克 老抽：5克 生抽：10克 芡汁：20克 盐：6克 鸡汤：120克 2.切配 ①2-3个番茄...