紫微妈咪

在山姆会员店买了一大包牛尾，有点多，分成三份食用。 由于牛尾快大小不一，红烧似乎不妥，那就炖汤吧。 打开下厨房，各种做法，最后选择清炖。 把牛尾泡在水中解冻，等血水出来了，换...

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荠菜蛋汤：荠菜切碎，锅中水烧开放入蛋液搅成蛋花，加入色拉油，下入荠菜碎，起锅前加适量盐。这样做很清淡。 皮蛋炒白菜：白菜洗净切丝，皮蛋切丁，油热下白菜丝煸炒断生加少许水煮，起...

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玫说“我现在只要是翻过的书，都努力把它变成作业，要不然，会感觉自己白翻了”我很佩服又很惭愧。 春说；“我就比较不靠谱，书是翻过了，读后感已经流产了。”于是我很认同，也释然了。...

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第一土豆丝洗净后用少许醋加水泡5分钟 第二先调好汁，佐料有酱油、酒、醋、盐、糖，根据食材口味调制，等土豆丝炒至透明倒入锅中 第三起锅前加葱段 另外配料可以加少许洋葱、胡萝卜、...

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蘑菇8个 去根部撒少许盐 放入烤盘 上下180度预热后烤20分钟。 可以在蘑菇去除根茎处打入一个鹌鹑蛋焗。

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初遇这本由徐涛老师著的《历史的面孔》以为是一部历史专著，打开才知是一本历史人物传记。 该书的特点是：选取的人物并非一线大咖，而是一些曾在历史长河中起过一些重要作用...

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眼看着到了岁末，虽然有很多不知所谓，但清点这一年基本读完的书还是有答案的，真是不点不知道，一点才知，其实并没有读完很多，不过40有余。 在这些已读书中最让我涨...

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茄子洗净对切，切花刀；表面刷上油 调酱汁：拌面酱，蒜末、肉末、青椒粒、蒸鱼豉油、蚝油、啤酒搅拌均匀（加些红椒粒，菌菇粒也行） 196度预热后放入烤盘，15分钟后，拿出来刷上酱...