
至今仍记得自己第一次吃上杭客家饭菜的感觉,满桌子的鸡鸭猪肉,wtf?连一道青菜都没有,这让我这个从福州而来的犯了大难。所幸在拥有了一位客家媳妇后,习惯在改变之时,口味也在日异...
从野田岩走出来大概24天,此前对于极致口感是完全无概念的状态,但在之后便是打开了味觉新世界。原来这也是人间拥有的味道,不可餍足。 如果不是朋友无意中提及鳗鱼,或许我也不会离它...
坚持总是最美的
如果你喜欢腐乳,那么你也一定喜欢这个菜做饭越久,越深刻的体会到重口难调的道理。有些人好酸甜,有些人喜咸鲜;有些人口味清淡,有些人无辣不欢。还有些人,什么都觉得好吃,吃什么都很香。(这样的饭友请给我来一打!) 所以...
日日有小暖
我家的早餐系列(二十八)子祺和他爸都不爱吃鱼。冰箱里的带鱼放了很久了,煎着吃已经不鲜了。趁着周日空闲,从下厨房找了做酥鱼的方子,在家做了酥带鱼。 带鱼去头和五脏六腑,清洗干净,剪成长段。放油锅里炸至...
东坡肉与哈肥烧 | 至味人间003我做了一个梦,梦见自己身处黄州,与苏轼老师一起耕地务农,谈吃论道,好生快活。 某日,苏轼与王闰之吵了一架。之后餐桌闲聊时,老师当着我与孩子的面说自己语气太重错怪了师母,师母听...
我做了一个梦,梦见自己身处黄州,与苏轼老师一起耕地务农,谈吃论道,好生快活。 某日,苏轼与王闰之吵了一架。之后餐桌闲聊时,老师当着我与孩子的面说自己语气太重错怪了师母,师母听...
早些年看《深夜食堂》第一季,有一位每次都会点两份土豆沙拉的AV大叔,非常感动。 故事大概是这样:知名AV男优大木去店里吃土豆沙拉,被客人田中认出并拜他为师。田中准备拍第一支A...