最伟大的厨师 如果说木匠的祖师爷是鲁班，那么法式烹饪的祖师爷就是今天故事的主人公——马丽—安东尼 卡雷姆（Marie-Antonie Careme).。这位祖师爷在西方烘焙界...
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国王的厨师——法式烹饪的奠基人（一） -
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最伟大的厨师 如果说木匠的祖师爷是鲁班，那么法式烹饪的祖师爷就是今天故事的主人公——马丽—安东尼 卡雷姆（Marie-Antonie Careme).。这位祖师爷在西方烘焙界...