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    宋代点茶源起初探

    点茶是两宋饮茶的主流形式,是中国古代茶艺的代表之一,曾传播到日本、韩国、朝鲜,对日本抹茶道和高丽茶礼都有较大的影响。 点茶源于唐代的煎茶,是对煎茶的改革。煎茶是在鍑(铛、铫)...