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    Taste of the Best Auction Coffee – Overview (莊園咖啡競標巡禮之Santa Felisa coffee estate)

    5.30.2017 四代經營超過百年之久的聖塔費麗莎莊園,依循著與環境共生的種植理念,既2016年以Los Jutes區參加Guatemala卓越杯得到第二名佳績後,2017...

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    Taste of the Best Auction Coffee – Overview《莊園咖啡競標巡禮之El Injerto》

    4.28.2017 2011年茵赫特莊園開始推出自已的莊園競標時,小粒摩卡創下了咖啡的高價$211.5/磅,大家對於摩卡這個稀少且古老的品種趨之若鶩,沒想到在2012年又以$...

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    换一个角度看如何喝一杯咖啡

    受一些书的启发,结合咖啡,换一个角度看如何喝一杯咖啡。 1.系统一,系统二 卡尼曼所著《思考,快与慢》中提出系统一和系统二,系统一称之为快思考,系统二称之为慢思考。 在许多未...

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    Taste of the Best Auction Coffee – Overview《莊園咖啡競標巡禮之El Injerto》

    4.28.2017 2011年茵赫特莊園開始推出自已的莊園競標時,小粒摩卡創下了咖啡的高價$211.5/磅,大家對於摩卡這個稀少且古老的品種趨之若鶩,沒想到在2012年又以$...

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    Taste of the Best Auction Coffee – Overview 《莊園咖啡競標巡禮之Esmeralda》

    4.17.2017 一提到巴拿馬翡翠莊園,大家就馬上聯想到耳熟能詳的Geisha,畢竟翡翠莊園幾乎變成Geisha咖啡的代名詞,也是因為這樣,越來越多國家與地區紛紛引進Gei...

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