爱生活的小二花

准备食材：菠菜，平菇，黑木耳，凉拌酱汁。 做法步骤： 1、菠菜清洗干净，平菇掰开清洗干净，黑木耳泡发后加入面粉抓洗干净。 2、起锅烧水，水开后加入食盐和食用油，再分别放入菠菜...

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准备食材：包菜，鸡蛋，胡萝卜，蒜末，葱花。 做法步骤： 1、包菜切成丝，放入盐水中浸泡十分钟，再清洗干净。胡萝卜去皮后切成丝。 2、起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至两面...

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京酱肉丝 做法： 猪里脊冲洗干净，切成比较细的丝，加入盐、白胡椒粉、生抽、蛋清、淀粉抓拌均匀，再加入食用油搅拌均匀，腌制十分钟。 豆腐皮要生吃，所以最好入锅烫一下，烫好后取出...

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做法： 荷兰豆去掉两头，清洗几遍待用。姜片切好待用。腊肠清洗干净，切成薄片待用。 锅内加水，煮开后倒入荷兰豆，放入盐和油，大火煮到荷兰豆颜色变深，煮好后过一遍凉水，将水分沥干...

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手撕包菜 五花肉冲洗干净，切成薄薄的片待用。包菜切成两半，去掉硬的部分，撕成小块，冲洗一下沥干水分。 蒜末、姜丝、花椒粒、辣椒段准备好待用。 锅内加油，烧热后放入姜蒜花椒、辣...

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相信大家都吃过煲仔饭，煲仔饭是一道广东美食，里面就会用到广式腊肠。这种腊肠的吃法很简单，最佳的口感是直接上锅蒸着吃。可以将腊肠切成片状，直接在蒸米饭的时候一起放进去，米饭吸收...

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你知道为什么饭店的蒜蓉大虾那么好吃吗？今天给大家分享正确的做法，鲜香味美，肉质Q弹。今天花15块钱买了一斤大虾，你们那里多少钱一斤呢？ 我们首先把大虾处理一下，用剪刀剪去虾腿...

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配方：前腿肉、葱姜、花椒水、鸡蛋、盐、白糖、鸡精、蚝油、生抽、香油、馒头碎、小苏打 做法： 第一步，准备一块猪前腿肉，清洗干净后，直接放入绞肉机，打成肉泥，取出来。取出来之后...

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1、调料汁：碗中放一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，一勺番茄酱，半勺醋，搅拌均匀备用 2、虾洗净去虾线备用 3、起锅烧油，油热下蒜末、葱花爆香，倒入虾翻炒至变色 4、倒...

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备用食材：秋葵、蒜、食盐、油 制作步骤： 1、秋葵洗净，切去根部，斜切成段。 2、蒜瓣剥皮、切碎。蒜的用量可根据自己的口味增减。 3、先将秋葵去涩味：锅中加水煮开。再放少盐入...

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备用食材：生菜、蚝油、大蒜、生抽、白糖、水淀粉、盐。 制作步骤： 1、先准备好足量的生菜，用清水洗净。 2、将水在锅中烧开，加入一勺盐、一勺油，然后将生菜放入锅中，焯水20秒...

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根据国家规定，酸度超过4.5g/dL的陈醋可以免于标准保质期，当醋的度数达到这个水平时，低pH值可以明显抑制微生物的生长，防止杂菌污染，也可以达到长期保存的效果。 市场上的食...

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有专业人士为我们列出了各种鸡蛋吃法营养排行榜： 名列前茅的，就是最省事，最朴素，也是我最不爱吃的——带壳水煮鸡蛋。 水煮蛋的蛋白质，在人体里的消化率高达99.7%，也就是说，...