香料贸易在人类历史上有着举足轻重的作用。 中世纪的欧洲，对香料的渴望直接催生了大航海时代。 （大航海时代=地理大发现，“大航海时代”是日本学者增田义郎为摆脱西方视角提出的。）...
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大航海与香料之路 | 2 肉桂
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节气 | 霜降水返壑 风落木归山
霜降水返壑，风落木归山。 冉冉岁将宴，物皆复本源。 ——岁晚 白居易 今天是公历10月23日，阴历9月初四。 这一天，太阳到达黄经210度，即为二十四节气中的第十八个节气——...
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大航海与香料之路 | 1 胡椒
“欧洲人入侵印度的第一推动力完全是世俗的和功利的：那就是对香料的极大的需求。” 香料贸易在人类历史上有着举足轻重的作用。 中世纪的欧洲，对香料的渴望直接催生了地理大发现。 当...
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「云腿月饼」寄托思念的滇式中秋小食
今天就是中秋节了。中秋始于唐朝初年，又称月夕、团圆节。这一天，大家团聚一齐，赏月、吃月饼、饮桂花酒。 近年来，甜腻的传统广式月饼逐渐不再受捧，与此相对，网络上兴起各式“网红月...
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中秋节快来给你心爱的人献上自己亲手做的月饼吧~\(≧▽≦)/~一年一度的中秋节又到了，不知道今年的你有没有和自己心爱的人一起度过呢？今天，你有没有为你爱的人献上自己的一份爱的礼物呢？如果没有，就和我一动起手来，一起做好吃又好看的冰皮月饼...
