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  • 走近茶

    走近茶,于我而言,是磨砺也是滋养,因为我看得见经营茶的各种众生相却也看见茶本身的无染和它作为打开一种生活方式的载体之种种美好和便利性,它也给了我又一个认识和表达世界的系统。 ...

  • 读书|浓郁的沉默

    -------------- 想说却不知该怎么说,那种想法、情感完全无法形容,难以言喻,而且就算能说出口,内容也一定空洞无比。 所以只能无言地坐着,将满腔激动的感情吞进心里,...

  • 凤凰单枞茶

    产于广东潮洲,是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵茶。 凤凰单枞茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,集花香,蜜香、果香、茶香于一体,不同香型各具独特的香气;汤色橙黄...

  • 人之喜香,如木之向阳,蝶之恋花。 芳香开窍,能使人体气机调畅,神明有主; 芳香醒脾,能使人中气十足,增强抗病能力; 芳香化浊,能化解空气中的浊气,使病毒、病菌失去赖以生存的环境。

  • 下午的一场面试

    董事长对我讲了“生存 生活 责任(对自己-对他人-对社会) 价值(创造与消耗)”。 记得十二年前在一个月内先后遇到三位想要把我“打碎后重组”的面试官,当时我不明白自己为什么要...

  • 搜索与遇见

    读书的一大乐趣是不期而遇的惊喜;有目的搜索总是伴随着求之不得的懊恼。 到西单图书大厦找与香有关的书,电脑查询结果显示不超过十个,分散在产业经济、艺术/收藏、中医药、生活/保健...

  • 阅读

    阅读经典著作,建立平衡的知识结构,才能做到“风吹不昏,沙打不迷” 刚日读经,柔日读史。

  • 读书|《茶之美》

    近期阅读的书中对我触动最大的一本,关于茶 、陶瓷器、茶器、茶人、茶道。 作者柳宗悦,日本民艺之父。 所谓茶器之美,或称为茶美,到底是怎样一种美?是具有何种特性的美? ——“无...

  • 打茶 - 草稿

    “泡好一道茶的标准是不苦不涩,泡茶若是泡出了苦涩,这道茶就泡坏了”。尽管这两道茶都没有泡成功,但有一点达成共识的是:经过打茶和撞茶之后,茶汤色香味的清透清澈感确实非常明显了,...

  • 走过

    我们可以选择的自由并不少,可以努力改变的方面有很多,深入思考的人,有更多的空间和可能性…… 每个人都要发展自己去感受、观察、寻找答案的能力,然后付出行动。这就是从思想上,从现...

  • 成熟意见的标准:

    1、客观的观察 2、如实的记录 3、冷静的分析 4、公正的判断 《安忍——不是忍耐更不压抑》 海云和上

  • 听讲座|空花—用中国剪纸讲世界的故事

    空花—用中国剪纸讲世界的故事 主讲人:乔晓光 中国民间剪纸或许会像中国传统书法一样,脱离开原本的生活实用功能后,成为现代文化形态中雅俗共赏的一种独立存在的艺术方式和文化传统。...

  • 书摘 | 如何识茶

    许多人喝茶,却喝不出好坏,见了茶叶,也不知道这茶的质量如何。 ………… 送您四个字:看、闻、摸、尝 看:看茶叶的老嫩,先看茶叶的条索。比如龙井茶要光、扁、平、直,形似碗钉;毛...

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    序:为谁设席

    读完这部手稿,不由自主地想起了壁炉,一幅温馨的家庭图画就展现在眼前。那些围绕着火炉抱团取暖,陶醉在生活深处的人们,同样也会围绕着茶席,沉浸在茶汤的迷人芬芳之中。然后我们会往深...

  • 120
    龙井茶的冲泡方法

    一片茶叶落入水中,便就有了茶的故事。品茶需要心情和时间,而泡茶同样讲究方式方法,小小的玻璃杯承载着水对茶的情意,在你入口品茗时已全然交付。 龙井茶产于浙江杭州西湖一带,色泽翠...

  • 自由

    饭后闲聊时间,SINA老师突然神秘地笑笑说:来,我们玩个游戏。见她双手放在水壶上捂了一会儿,然后给我们每人倒了一杯水,问我们喝水后的感受。 …… …… …… 老师说:这是“自...

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    “禅茶” 佛门中的这盏茶,究竟是什么滋味

    禅茶,被说了千万遍。 佛门中的这盏茶,究竟是什么滋味? 禅茶的真义 禅茶的真义在于将其作为禅修的延伸,在茶事活动中锻炼心性。 这当中,最重要的是秉持正见,保持正念和正知,像一...

  • 老字号与北京

    主讲人:袁家方 步瀛斋 内连升 便宜坊 沙锅居 烤肉季