虾可谓是沿海一带的心头好,无论中国、日本还是东南亚,甚至常被嘲讽以黑暗料理闻名的英国,都少不了这道食材。虾种类繁多,但一般国内市场上卖的游水鲜虾无非也就那么几种,见得最多的要...
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虾可谓是沿海一带的心头好,无论中国、日本还是东南亚,甚至常被嘲讽以黑暗料理闻名的英国,都少不了这道食材。虾种类繁多,但一般国内市场上卖的游水鲜虾无非也就那么几种,见得最多的要...
文艺吃货小王纸
闲话鲫鱼逛花鸟鱼市总看到金鱼,有时我顺手一指,打趣问同行的人金鱼怎么来的,大部分人并不知道,它们和看似八竿子打不着的鲫鱼其实是一种鱼,甚至学名都一样,是古人通过一代又一代养殖选育的,...
写的不错
花甲(花蛤)小谈花甲是老广的叫法,北方一般叫花蛤,也有泛称蛤蜊的。两扇对称外壳有漂亮花纹,肉体白黄,甚至有极具肉欲的橘红色,肉质鲜美,价格也不贵,真是一种内外兼修的好食材。 海鲜河鲜一类有时...