马刨泉是白龙峡的名景之一，又称白雪泉。此泉是从距今6亿多年前的寒武纪白云岩地层中流出来的，是一眼下降泉。白雪泉乃天然矿泉水，富含人体所需的钙、铁...

商洛市金丝峡景区，简称金丝峡景区，位于商洛市商南县东南部新开岭腹地。距商南县城40公里，距金丝峡镇18公里。景区内有白龙峡、黑龙峡、青龙峡、石燕...

烹饪技术的演变 早期：在汉代，品质优良的水稻并不易得。时人云“秔米馥芬，婚礼之珍”，是说上好的米饭在喜庆的婚宴上才能品尝得到。 唐代：唐朝宫廷御...

河姆渡遗址、仙人洞遗址、上山遗址等诸多稻作文化遗址相继被发现，充分证实中国是世界稻作起源地。 栽培水稻就是由野生稻驯化而来的。栽培水稻主要分为两...

樱桃属于乔木，株高达3-8米，树皮红褐色；嫩枝无毛或被疏柔毛；冬芽无毛；叶卵形或长圆状倒卵形，先端渐尖或尾尖，基部圆，有尖锐重锯齿，齿端有小腺体...

蚝油（oyster sauce）又称“牡蛎油”，是指利用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩或直接用牡蛎肉酶解，再加入食糖、食盐、淀粉或改性淀粉等原料，辅...

酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。古...

南泥湾，是延安旅游名胜景点之一，位于陕西省西安——黄帝陵——延安——南泥湾——黄河壶口瀑布——西安旅游环线上。 曾经，这里人烟稠密，水源充足，土...

黄河壶口瀑布旅游区是国家级风景名胜区，国家AAAAA级旅游景区。东濒山西省临汾市吉县壶口镇，西临陕西省延安市宜川县壶口镇，为两省共有旅游景区。南...