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    巧克力bagel

    浓郁香甜的巧克力bagel遇见清甜的牛油果,也可以与培根鸡蛋生菜来一场炙热的拥抱。

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    茶之初__广东乌龙

    广东乌龙主要产区在潮汕 凤凰单丛 凤凰单丛命名 凤凰单丛特点_外形粗壮挺直,油润有光。香气优雅,自然花香。汤色橙黄,清澈,明亮。滋味甘醇,爽口,浓郁。 乌岽蜜兰香 广东乌龙特...

  • 茶叶的“布施”

    茶叶的“布施” 早起烧水泡茶,在投放茶叶的那一刻突然想到一个问题,我从来没有数过放了几片(或几粒)茶叶,我也从来没有分辨过一杯茶里的每一片茶叶,只是想过这一杯茶、一壶茶或是什...

  • ”品茶“的构成

    如何喝茶,怎样才能喝好茶,品茶的构成又如何,一直以来都是我向老师们学习的内容及与茶友们交流的话题。 喝茶时,先看到的是茶的外形和颜色,然后闻到的是茶香,最后才是入口喝到茶,用...

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    唐代的茶为什么加调料?

    人类利用茶是从药用、食用一路走来的。 汉、魏、南北朝及初唐以前茶的饮用方式统称“煮茶”。煮茶的饮茶方法脱胎于茶的食用和药用,故煮茶法就来源于茶的食用和药用。 从食用而来,是将...

  • 喝茶应要了解茶性

    喝茶为什么一定要了解茶性呢?这还要从茶的起源说起。 说起茶的历史,我们会骄傲的说中国是茶的故乡,因为中国人最早发现并利用了茶。很多史料都有记载,在世界上第一本茶学专著《茶经》...

  • 喝茶应要了解茶性

    喝茶为什么一定要了解茶性呢?这还要从茶的起源说起。 说起茶的历史,我们会骄傲的说中国是茶的故乡,因为中国人最早发现并利用了茶。很多史料都有记载,在世界上第一本茶学专著《茶经》...

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    零基础学手绘丨彩铅第3次练习(简笔画)

    经过了这几次的练习,不知道小伙伴儿们有没有一点点进步呢? 这是我们今天要进行的彩铅练习,由简至繁,在成就感中进步。 步骤图来啦: 用铅笔定出大致的形态: 然后从上到下开始仔细...

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    2017迎新茶会

    有茶相伴的生活美,有茶相伴的生活快乐,有茶相伴的生活诗情画意......雅集堂2017迎新茶会在美和快乐中开始了。 精美的迎新蛋糕 心情像鲜花一样绽放 喝茶是身心...

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    辞旧迎新2016-2017

    虽说还不是新年,但到了2016最后一天不感慨点什么好像有点各路,一大早先是各种新年祝福叮叮当当,再就是朋友圈乌央乌央的发表对过去的总结、对新年的期望,还有秀恩爱、表衷心、言情...

  • 《越国传奇》4 马桥文化

    文化交融——马桥文化 于越来到越地以后,大大的改变了越族人文化、风俗。从河姆渡文化遗址到良渚文化遗址的出土器物当中,我们可以看出,原本生活在宁绍平原上的越族人,其文化、风俗与...

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    2017迎新茶会

    有茶相伴的生活美,有茶相伴的生活快乐,有茶相伴的生活诗情画意......雅集堂2017迎新茶会在美和快乐中开始了。 精美的迎新蛋糕 心情像鲜花一样绽放 喝茶是身心...

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    马先生的故事

    茶是我师 ——马先生的故事 六月的一天几年前在雅集堂学习过的学员马先生来了,很激动的跟我说:老师...

  • 我理解的“ 观念头”

    我们生活在这个世界上,每天一睁开眼睛,心里就会有各种各样的念头,其实也不完全是醒着,白天想不明白的事儿,就算是睡着了,做着梦,在梦里也会有各种各样的想法。 所谓观念头就是关...

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    我的师父杨军先生

    初次见师父是在一个茶会上,当时我们在台上做一个英式下午茶表演,师父的女儿家宁给我们的节目做主持人,在台上看下去并不十分清楚,只记得是一个戴着眼镜的中年人。没觉得高大,也没觉得...

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    福至心灵

    幸福来了,一切好运都会降临。 幸福是什么?小时候,幸福是霓虹灯下的旋转木马;幸福是游乐场里的摩天轮;幸福是五彩缤纷的气球;幸福是举在手中甜甜的棒棒糖。 长大后,幸福是雄鹰在天...

个人介绍
爱茶的人。从事茶文化普及及传播十几年。雅集堂茶文化学堂创始人。著作《中国茶经》,《茶文化大讲堂》音像制品等等。