随意姐姐

文|AD侠麦叔工作室作者 01 近日，由靳东、蓝盈莹主演的都市剧《精英律师》收官，罗槟和戴曦没能在一起。 比起大团圆，这样的结局留下无尽的想象，令人惊喜。 虽然，该剧一直因为...

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个人不是很喜欢炖菜，但前段时间家里买来一袋酸菜，分两次尝试做了一下，我自己中午干掉这样一碗，晚上又做了一碗，现在想想也是醉了！ 食材：酸菜半袋、粉丝半把；葱姜蒜、生抽料酒等。...

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1、用盐水浸泡半小时吧，我是先用盐轻轻搓了一下，然后在水里泡了吃过晚饭。 2、清理好的金桔对半切开。 3、锅中放水，加冰糖，熬糖水。水开下金桔，如果想做成酒店里金桔口感脆的那...

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1、萝卜一根，大葱三根，萝卜插丝，如果不是很细，再用刀切一切，大葱切碎。 2、萝卜丝用盐沙水挤干水份，和葱碎放一起，依次加入味精、鸡精、盐、饺子粉、蚝油、生抽、熟酱、食用油，...

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自上学的时候就偏爱鱼香肉丝、宫保鸡丁这类菜，这天叫外卖剩了两袋番茄酱，看了看家里的食材就试着做了一下鱼香肉丝，还可以。 准备食材：肉切丝用水过一下然后裹生粉/肉切丝用蛋清和淀...

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食材： 豆腐500g、肉、葱花、老抽、生抽、盐、糖。 步骤： 1、豆腐切1:1小块，肉切末。 2、中小火把豆腐双面煎黄盛出，老抽、生抽、盐糖加少许水调汁。 3、肉末入锅炒散，...

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很久没有开火了，匆忙中做的，味道还不错。 食材明细： 牛肉750克、土豆2个、宽粉适量；葱姜蒜红椒适量、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒、啤酒；茴香籽儿、香叶、花椒大料等炖肉料。 ...

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今天烙的是发面饼，步骤极其简单。其实面食这些真的是发散的，一个会了就全部会了。 步骤如下： 1、发面或是和面，（醒发后）揉成光滑的面团。 2、用擀面杖擀皮，在皮上均匀撒上盐，...

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准备食材：300克牛肉，青萝卜一根，葱姜若干、鸡蛋一个，面粉、生抽、老抽、蚝油、盐、花椒粉、胡椒粉。 处理食材：肉葱姜搅碎/剁碎，萝卜去皮切薄片。 将所有调料加入肉馅拌匀，然...

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食材：豆腐500g、肉100g、香葱/小葱1根；生抽、老抽、白糖、蚝油。 1、豆腐切成1cm*1cm小块，肉剁成末，葱切碎。 2、豆腐焯水，捞出豆腐后，水留一小碗。（水烧开后...

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食材：骨头肉、冻豆腐（自己用豆腐切块冻的）、胡萝卜、葱姜蒜、生抽、老抽、盐糖、白胡椒粉。 步骤： 1、骨头肉泡洗干净。 2、骨头肉倒入米饭煲里，放几个姜片（或加料酒、挤柠檬汁...

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把土豆处理干净，切丝，不会切的用粗孔刨丝器处理。用水洗两遍再泡水里待用。 小葱或香葱切段，葱白可短些炝锅用，葱叶段和土豆丝差不多长短。开炒前，把土豆丝捞出来。 热锅热油，葱白...

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夏天是美丽的季节，也是最让人心烦意乱的季节。因为天气的燥热，让人们食欲减退，所以夏天也成了减肥的季节。然而，减肥路上的人往往会碰到很多拦路虎，比如啤酒烤串儿，这个时候再配上一...

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天气很热的时候，如果一个人，我宁愿饿着也找个凉爽的地方睡觉，即减肥又美容。可是家里有娃的话，前者就变成了假设。但在厨房里战斗真的是太煎熬了，SO简易炒饭成了首选。 看完冰箱觉...

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食材：翅根6个（鸡身上的任何部位都行）、土豆1个、菜椒1/2个、洋葱1/2、姜小块、蒜3-5瓣、盐糖、生抽、老抽 胡椒粉 花椒粉（非必备）。 步骤： 1、处理食材，翅根洗净控...

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第一次做，纪念一下。孩子也要跟着吃，所以基本配料简单：冰糖、绿豆、面粉、酵母。 步骤如下： 1、发面（面粉里撒入酵母粉，配比适量即可、自我感觉）。前一段时间看网上有人安利发面...