爱茶闲人

继续读《茶经》之旅。 今天学习烤茶、备茶器具。 原文: 夹，以小青竹为之，长一尺二寸。令一寸有节，节已上剖之，以炙茶也。彼竹之筱，津润于火，假...

爱茶闲人

今天的主题是:茶之用与茶人精神。 原文: 茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。 若热渴、凝闷，脑疼、目涩，四支烦、百节不舒，料四五啜，与醍醐...