（本文原发于2019年世界读书日期间，以下内容有删改） 我是个爱看书的人。初识的朋友听说这个爱好，经常有如下反应—— “看书好啊，我也想看书，但就是静不下心来～” “哎？你平...
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想读书，又不知道从哪开始
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我觉得，作者的意思到了，但还没有说透。其实“妇女儿童先走”的意思，就是建立一个简单直接的危机处理机制，当我们在危机中喊出这句话，也就是遵守了人类社会的道德准则，某种程度上就是提醒自己生而为人的特征，避免了以动物本能来应对特殊情况。这其实是在提醒大家“遵守秩序”，一定程度上避免拥挤踩踏，反而保持更高效率能救出更多人。而我认为，西方社会强调的“绅士风度”“骑士精神”与这种机制并不完全一样，只是恰好受用对象都是妇女儿童，在艺术作品中也比较能烘托气氛罢了。
我是男性，假如我在泰坦尼克号上，我不会让妇女先走
最近一个很火的社区出了一篇帖子，发帖者是一位男性。 他说，每次看泰坦尼克号上让妇女小孩先走类似的情节，我都很郁闷。凭什么男人就该死？我宁愿抓阄，公平。要不就让头等舱先走，毕竟...
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本专题仅收录求职、简历、换工作、职业规划、招聘、职场干货、上班感悟、管理提升、工作效率等与上班相关文章。 专题投稿和推荐到首页等事宜请看须知：http://www.jianshu.com/p/a74168f36c2d 专题主编：不世虹霓 https://www.jianshu.com/u/70c7ef96b1b3 官方交流群【简书•上班这点事儿】 各位作者大大们好～我是咱专题的新主编（简书ID：不世虹霓），很高兴认识大家(o^^o) 有几个关于专题的小变化想和大家分享： 1、从今天起，每天会由我们专题的首席推广官 @美熙酱 在 专题的几个社群内分享专题日报，核心内容主要包括：专题好文推荐（每日3篇，帮助作者提升阅读量）、金句分享等，未来还会不断更新补充内容。如果你们有什么想要了解的资讯，也欢迎随时告诉我们哟～ 2、目前专题有3个社群，平时都静悄悄的，也有不少小伙伴重复进群。为了营造更好的社群氛围，让它重新激发活力，这个月我们会就社群进行一些调整。每个群会设定不同主题，之后会组织线上交流、研讨活动，也会陆续邀请一些职场咖给我们做群内经验分享。此外，每个群会有一名『专题金牌导师』常驻，和大家进行更多交流互动。原则上每位小伙伴不重复入群，具体规则和活动稍后公布，敬请期待。 3、群内可分享任何来自简书的链接（包括简书各个公众号），但不可以分享其他的一切外链（包括公公众号及个人名片、截图），不可以发任何推广、广告信息，否则群主和管理员会直接抱走，随时损失几个亿哦～ 衷心希望大家能在上班专题有所收获，有所成长。 最后：你一定要努力，但千万别着急😘
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哈哈，发现你们的新阵地
一部拷问灵魂，探讨人生真谛的动画《死亡游行》
015年一部不受重视的小众动画异军突起，它以其深邃的表现手法和丰富的内涵（其实就是看不懂）在15年的动画界留下了浓浓的一道痕迹。关于它的争论在网上一直没有停止，无数的网友对其...
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第一条就有一定问题，酸奶能够促进消化这一点本身就存疑，就更不要说消脂减肥了。酸奶的好处在于：东亚人种有相当比例存在乳糖不耐受，吸收不了牛奶中的营养，还可能造成腹泻等，酸奶可以有效地让牛奶的营养更易于吸收。
更何况，市售酸奶普遍添加各种糖和添加剂，不仅不能减肥，吃多了反而容易发胖。
要喝酸奶可以试试自制，卫生营养靠着吃零食我一个月瘦了15斤！
再不减肥 肥肉就要被带到冬天去了 然而“饥饿”总是横亘在我们与减肥的大道中 而“零食”成为我们首当其中要面对的强大挑战！ 表害怕 考拉姐姐今天给吃货们列出以下的几款食物 可以...
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@钟西贝 别客气，研究做菜是很好的爱好
一道冠绝北美的红烧肉
你看到题目可能觉得我吹牛，但是这道菜的确很牛。它也的确发源自北美，确切地说是闻韶在圣路易斯华盛顿大学租的房子里最先烹制的。这道菜既容易做又好吃，还特别下饭，于是成为闻韶留学菜...
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其实看成品，觉得还可以改进。。。作者勿怪，我没有别的意思，单纯作为一个老饕+厨男给你一些小建议：其他步骤我也不多说，毕竟是居家快手菜，肉要先飞水之类的就不提了，就说一个步骤——不需要老抽也可以让红烧肉色泽更好看，并且汤汁更浓郁
先！炒！糖！
油热之后糖先下锅，改小火慢慢炒至糖变浅焦黄并翻出泡泡，然后下肉快炒，使肉外层包裹均匀一层糖衣，再按原步骤继续，这样烧出的肉色泽鲜亮好看味道也更鲜美。
另外还有一些小技巧供参考，比如我烧红烧肉基本不需要放油，肉飞水之后下锅，最小的火慢慢焖一阵，这样肥肉中的油会被熬出来一些，这时候把肉铲出，再按上面的步骤炒糖，这样相当于猪油+糖，味道更香，而且也避免肥肉太腻。
祝用餐愉快～一道冠绝北美的红烧肉
你看到题目可能觉得我吹牛，但是这道菜的确很牛。它也的确发源自北美，确切地说是闻韶在圣路易斯华盛顿大学租的房子里最先烹制的。这道菜既容易做又好吃，还特别下饭，于是成为闻韶留学菜...
