如果说炸鸡块香脆，那么鸡肉酥的营养更胜一筹。炸鸡块在一定程度上“炸坏”了鸡肉的营养成分，鸡肉酥则把营养紧紧地包裹着。用XO酱烹调，能把味道提升另一个层次，这次就用了XO酱做这...
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用这种东西烹调的鸡肉酥，口口酥脆，下午茶或小吃都大受欢迎 -
不知名煮鸭，这个煮法出乎意料的好吃，符合我的要求，肉嫩皮脆口这只鸭子都不知道叫什么名字好，大家帮忙取个名字，因为我是乱煮的，不过要强调一下，乱煮不代表没有诚意，我真的用心在想怎样煮才好吃，这个煮法出乎意料的好吃，符合我的要求，肉嫩，皮...
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给豆腐换个造型，整碗汤的卖相就完全不同，加入土豆更有质感将豆腐转下造型，感觉还不错，幸好豆腐没有烂，还有很大的进步空间，下次要切得更加柔细。 基本材料：中小红衫鱼5条、鸡壳2个、小型土豆1个 切小角、姜 6片、葱 2棵切段、硬豆腐...
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吃腻了大鱼大肉，该尝尝清爽的新鲜蔬菜了！
现在这个时候已经有很多的新鲜蔬菜，吃腻了大鱼大肉，该尝尝清爽的新鲜蔬菜了。记得在我小的时候，我们家不是天天都有肉吃，妈妈炒青菜通常先把蒜末爆香再放青菜不断翻炒到熟，虽然没有什...
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芦笋的花样这么多，妈妈再也不用担心我不会做芦笋了！芦笋是生活中比较常见的一种食物，绿悠悠的青笋色彩鲜艳，香脆的口感能很好的帮助去除油腻感。芦笋的做法花样有很多，在我们家，妈妈通常都是用芦笋炒肉，新鲜芦笋的甘甜混合着肉的味道，...
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新鲜的菠萝，淋上秘制的番茄酱汁，酸甜开胃，色香味俱全菠萝咕噜肉是一道经典的粤菜，以酸甜开胃著称。新鲜的菠萝加上彩色的甜椒，再淋上秘制的番茄酱汁，简直色香味俱全！ 基本材料：猪里脊肉250克、菠萝1个、鸡蛋1只、番茄1个、青灯...
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泰式卤水猪手，满满的骨胶原！配秘制酸辣汁！别被长长的材料清单吓倒！材料虽多但做法非常简单，令人回味的泰式滋味，还有满满的骨胶原，学起来一定不会后悔！ 基本材料：猪手1只、芫荽茎 4棵、南姜3寸、姜 3寸、蒜蓉2汤匙、...
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这个泰式粉丝沙律在家也可做到，加了粉丝更饱足，酸辣开胃超美味泰式菜里的冷拌沙拉一直是我很喜欢的，因为里面一般都加了柠檬做料汁，所以拌出的菜特别清香，而且泰式沙拉几乎无油，特别适合夏季清热解暑开胃，也很适合想瘦身的姑娘们。 因为喜欢烘焙...
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入秋处女蟳正肥美，吃处女蟳的初体验！前段时间和女朋友去台湾游玩，去玩当然少不了吃的。女朋友选了一家精致的台湾传统餐厅，听说这里的处女蟳很出名。处女蟳是指没有进行过交配的蟹，通常只有养殖户把雄雌蟹分开饲养，才能养...
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家常酸辣开胃菜，刺激食欲，补充能量！炎热的天气，嘴巴淡淡无味，秋老虎真的很让人讨厌！不过再讨厌也不能拿它怎样，做一些开胃的家常菜吧！刺激一下食欲顺便补充能量，不至于因缺失营养感到疲累。 酸辣土豆丝的做法 基本材...
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@娟娟新月
请多多指教
涨知识！燕麦竟还能这样吃？高纤燕麦创意新吃法食谱
涨知识！燕麦竟还能这样吃？燕麦是一种营养价值很高的补品，随着人们生活水平的不断提高，对身体营养要求也逐渐地重视，而燕麦也深受许多人的喜爱。市场上流行各种由燕麦制成的产品，如：...
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