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  • 现实版猎场

    来公司不到半年,3次调店(目前为止,公司在全国22个城市开了1500多个分店),2度把我逼近离职的边缘,并且即将调到第四个店。 第一次调店是因距离的远近。刚进公司...

  • 水平营销应用场景之-限量版铝瓶可口可乐

    看着某便利店琳琅满目的各类饮料,有罐装咖啡、酸奶(我认为也是一种饮料吧,只是相对来说更健康而已),汽水,速溶茶类、调味乳制品等等,只有一种饮料让我眼前一亮,可口可乐两个...

  • 上帝 国家 可口可乐(上)

    品牌背后的故事往往比产品本身更有吸引力。在《上帝 国家 可口可乐》这本书中作者为我们讲述了可口可乐是如何建造它的商业帝国的,其成功法则是什么。 你也许在...

  • 今天的自己主要在制作岗位,有时候做起饮品来就会忘记关注外送时间,以及配送群(由配送人员和店里部分员工组成的一个微信群)里的消息。而这些是作为一个值班主管必须关注的事项。外卖评...

  • 咖啡故事

    我们咖啡店有一位客人几乎每天都来店里点咖啡,他说他就住在附近。有次中午出去吃饭在一家面馆(黑皮牛肉面)还碰到了他。当时他说黑皮家的盖饭是这附近最好吃的,他经常来这...

  • 你知道自己的天赋是什么吗?

    一个人只有在从事能释放自己天赋的职业时才最容易取得成就。你知道自己的天赋是什么吗?我知道。我最适合做销售运营,因为那是我的天赋,这是经过一连串的人才测评工具和无意...

  • 复盘今天(2018/9/3)

    未完成设定的目标。因今天负责值班工作,而非开铺工作; 今天的时间安排不合理。原本安排的下午3点35至4点35复习人力资源管理第1章和中国税制第一章,休息5分钟,4点...

  • 明日工作目标

    明日目标:7点钟准时完成开铺工作。开铺工作事项: 配消毒水、拆保鲜膜、小器具归位、按计时器、加牛奶、加咖啡豆、倒2小时消毒水、配草莓树莓混合果酱、桂花酱、西番莲果...

  • 明日目标

    明日需重点关注:一、新伙伴带训。XXX:今日前半段在标杯、制作岗,后半段在出餐岗。明日安排迎宾岗,告知其迎宾岗需要做哪些事情。引导客人点单;跟客人说明我们APP上...

  • 解读《成功,动机与目标》

    你真的会制定目标吗?有的人只会空喊口号,我要成为什么什么样的人,我要做成什么什么样的大事,却没有任何行动,或是遇到一点困难就放弃,甚至怨天尤人,怨组织不行,怨行业不行...

  • 工作总结

    今天上午,大概11点半左右的时候,店里的外卖订单爆单了。其中一单甚至有数十杯。自己当时就急了,心想这么多外卖单,怎么办?当时店里只有两个人,我和另外一个小伙伴。小...

  • 养成每天管理的好习惯

    管理就像运动一样,效果不是一天两天就能看到的;罗马也不是一天建成的。管理者每天花15分钟跟员工沟通谈话,有可能换来员工几十个小时的高效工作。每天花5分钟对员工进行业...

  • 需求,缔造伟大商业传奇的根本力量

    《需求,缔造伟大商业传奇的根本力量》这本书从六个方面讲述了如何创造用户需求: 1、作者给出了一个公式:M=F乘以E。M:Magic 即为产品的魔力,我理解为某个产品对用...

  • 工作总结

    今天给自己设定了一个工作上的目标,那就是8点半之前完成打烊,8点半准时下班,然而到快9点一刻才完成所有晚班值班工作。下班回到家就10点多了,导致自己晚上的学习精进任务也推...

  • 黎明破晓拉开一天的帷幕(十二)

    这一幕,Judy全都看在眼里,她就在舞台上,陆黎的右后方。演奏时的他看幕幕的眼神里仿佛有种异样的光,透着柔情。“一直都知道你有喜欢的人,但是为什么是她啊?我哪一点比不上...

  • 深度演讲课程心得

    我们大多数人在做自我介绍时容易犯的一个普遍性错误——只是将个人简历表上的内容复述了一遍,姓名,出生年月,籍贯,来自哪里等等,如果你是在参加面试,你是这样做自我介绍,那面...

  • 黎明破晓拉开一天的帷幕(十一)

    陆黎全然陶醉在自己演奏的音乐中,不知台下有一个人默默的注视着他,这个人就是明幕。九点的节奏布鲁斯吧三个一群,两个一伙的人们聚着会,聊着天儿。不像夜晚重头戏时分那般人群熙...

  • 黎明破晓拉开一天的帷幕(十)

    接下来这首歌是我的原创,名字叫《梦想》。“光与光,在舞台中碰撞,迷离的双手拨开了弦。旋律近在咫尺,梦想并非遥不可及?影让影渗透你的视线,站在通往梦想的入口。开始无路可退...