1 那天跟我妈说起关于辣椒的一些往事,在这过程中说到了老家邻居星星阿姐。 早年家里种很多辣椒,我妈会把老了的红辣椒摘下洗净后磨酱。我家没有磨而村...
1 老家山里除了有毛笋,还有各种小笋。 我妈长凤至少认识九种小笋:早笋、红壳笋、石笋、水竹笋、木竹笋、黄壳笋、五月斑、淡壳笋和光笋。 早笋和红壳...
1 毛笋没长出地面前叫冬笋。 长凤说,每年农历十月底毛竹山上就开始有冬笋了,只是它们埋在地下,没经验的人寻不到,有经验的人则会根据竹子的生长方向...
阴春三月,草长莺飞,姹紫嫣红,是一年一度吃蕨菜的时候。这时菜地里的青菜、波菜之类都老了,莴笋还没长成,能吃的基本只有蒿菜,但老家山村菜地金贵,蒿...
1 在寒风刺骨的冬日早晨跑去乌村玩貌似有点傻。难得见到几个人几乎都是穿着藏青色羽绒服的工作人员。 空旷田野上北风到处呼呼地叫,把看上去很灿烂的阳...
1 早年我家有块菜地在村子南面唤作窑灶头的坡上,家里的辣椒一直都种在那里。 我妈长凤说她种菜挺“旺”的,种在小冲(村子更南面一个小山坳)里的冬瓜...
1 农历癸卯年二月初九。晴。 昨晚看气象预报说今天最高温度19度,似乎穿件羊毛衫就够。 但早晨气温还是很低。 自去年底阳过之后我已完全吃不消冻。...
1 旱菜,其实就是苋菜。但在我的老家安吉县章村镇河干村(现在改名叫河垓了),大多数人似乎只知道旱菜,而不知苋菜为何物。我也是到杭州生活后才知有苋...
1 早上吃完青团,我问长凤垫青团的粽叶还要吗?长凤说扔了吧,家里粽叶还有不少(去年夏天我陪长凤回娘家时她在我大舅家后面的山坡上采了好些)。 长凤...