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    一盏茶里的东方式香艳

    尼采说,在构成西方文明基础的日神(理性)与酒神精神中,显然酒神的影响更为深远。酒所喻示的原始冲动与情绪放纵,带来了西方艺术的自由与美。 所以,西...

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    酒人的段位

    喝茶可以致富? 今年有部青春剧,叫《那年青春我们正好》。 里面一段小视频被人截了出来,传到各个茶友群里的效果是这样的: 到底说了什么让茶友们这么...

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    一堂茶叶风味的化学课,干货都在这了

    上周,一位茶友问壹茶君,茶叶滋味中的“回甘”应该如何解释? 周末,壹茶君和几位达人聊了聊这个话题,觉得还得从茶叶味道的化学本质说起。 一听到要讲...

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    史上第一幅茶画,居然包含着皇室秘闻

    前几天晚上,壹茶君和茶友们喝茶,席间有一位爱好书画的朋友,就顺便聊到了和茶有关的书画上,从丰子恺、张大千一直聊到宋徽宗、刘松年,大家不亦乐乎。 ...

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    告别“这茶好香”,来学点茶叶香气的干货吧

    对于大多数茶友来说,区分一款茶好坏的标准无非两个:这茶好香、这茶好喝。其实,茶叶的香气不仅能带给我们愉悦的体验,其中还有这精彩纷呈的世界有待我们...

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    第一次组织/参加茶会?来看看这些注意事项吧

    从古至今,茶会都是文人雅士和爱茶之人最喜爱的雅集活动。参加一场雅致的茶会,可以品饮难得一见的好茶、认识情趣各异的茶人、聆听与众不同的故事、学习品...

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    中国好茶那么多,为什么欧洲人选择了红茶?

    近来国内的红茶市场越发红火,但绿茶的老大地位仍不可动摇。但在全世界范围内,饮用最多的却是红茶,这还得感谢当年欧洲人在全球的推广。那么问题来了,中...

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    【干货】武夷岩茶入门终极指南

    喝岩茶,最怕被新人问到的问题就是:哇塞,岩茶种类好多哦,每一种怎么区分呢? 我想说的是:能够喝过并分清所有名丛的人目前还没有出生吧。 武夷山从汉...

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    喝茶的时候 · 吃什么真的很重要

    茶喝多了肚子里总会感觉湿漉漉的,这时候来点对胃口的茶点那真是再好不过啦。不过,不同的茶类和不同的茶点搭配起来还是很有讲究的,比如常见的就有: 绿...

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青羽谷,深度吃茶指南
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