中国有茶园近4000万亩，年产茶约200万吨，分四大茶区，上千个品种，孕育出很多不同风味的茶。 江南茶区的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春；华南茶...

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一！信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，...

水温高低是影响茶叶水溶性物质溶出比例和香气成分挥发的重要因素。 水温低，茶叶滋味成分不能充分溶出，香味成分也不能充分散出来。 但水温过高，尤其加...

大红袍可以煮茶，同时也能泡饮。煮茶与泡茶是完全不同的两种品茶方式，除了好的口感、赏心悦目的汤色这些共同的特征以外，泡茶可以感觉到每一泡口感的变化...

菊花泡茶的最佳9种搭配有：有机绿茶、金银花、枸杞、玫瑰花、陈皮、山楂、胖大海、蜂蜜、决明子、枇杷叶、甘草、山楂、莲心、茉莉，红枣！ 第一种：（菊...

柠檬茶是以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料，不仅具有生津止渴、化痰止咳，消食健脾、消炎止痛、降糖消渴等功效，同时富含的维生素C可渗透细胞清...

温性茶，顾名思义，是指那些性质温和、对身体有益的茶叶。在中华茶文化中，温性茶占据了重要的地位，深受人们的喜爱。 保护嗓子的温性茶有小青柑、滇红茶...

人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布...

我国地大物博，茶叶种类更是丰富多样，有6000多个品种，这些茶根据制作工艺及发酵程度的区别，可以分成绿茶、红茶、白茶、黄茶、花茶、黑茶、青茶(亦...