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  • 沁暖心扉的顺滑-花溪牛肉粉

    一直在探索,一直在寻觅 世间总是有各种诱惑 美食、美景、美物、美人 太多太多但是 一旦选定就不会再更换。 与牛肉粉结缘是在去年的冬天 天气钻心的...

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    这道菜,鲜弹多汁,满口留鲜,让人直呼过瘾

    韭菜大虾包。吃大虾包,一定要配带鲜味的汤,(汤要偏清淡的)配合大虾包原有的鲜味才能吃出感觉,鲜上加鲜,推荐搭配菌汤,和蛎蝗汤,当然其他的汤口味也...

  • 读的书很快就忘掉,那么读书的意义在哪里?

    读书就像看电影,每翻一页就像欣赏一个片段,然后期待着下一个片段究竟讲什么,有时候读到精彩的部分,情绪还会随着书中的内容,波澜起伏,它让你哭,让你...

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    这道料理看似简单,但却满口留香,蕴含生活态度

    馒头,和腐乳是生活中常见的食材,但单吃馒头腐乳种感觉带点淡淡的凄凉感🤣。香酥椒盐馒头片,在涂点白腐乳,炸馒头特有的面香,黑胡椒和盐的香料的香味,...

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    这种南瓜老年间就有,甘甜棉密,入口起沙

    南瓜为家常熟知的食材,每年立冬当天必吃南瓜,老话说立冬吃南瓜,冬天不怕冷。 老年间就有板栗南瓜,相声大师侯宝林先生的著名相声段子《卖布头》中就有...

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    这种鱼口感如内酯豆腐,入口即化

    九肚鱼 ,又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼等。口感如内酯豆腐。 常见做法是油炸,裹上面粉,下锅油炸,再配上干调料,鲜香酥软,入口即化。 也可以清蒸,熬汤...

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    这道菜,甜蜜动人,吃完幸福感爆棚。

    冰糖南瓜与其说是一道菜,不如说更像是一道甜品,其做法简单,但吃起来,甜蜜多汁,幸福感爆棚。 做法:选小南瓜,绿皮,黄皮的均可,还有一种栗子味的小...

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    金秋季节怎可无蟹,但比起蟹黄,我更喜欢它。

    九月十月为河蟹及大闸蟹最肥满的季节,民间传言金秋不吃蟹,就等同于没过秋天一样。 蟹分公母,两者口感各有千秋。母蟹,以黄为尊,一口下去,干香浓郁,...

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  • 这种野菜吃过一次之后立刻上瘾

    刺嫩芽,野菜的一种,焯水后口感软嫩,清新中带有醇香,常见的吃法是与鸡蛋酱搭配,也可裹上鸡蛋油炸,或者做成面饼,当刺嫩芽的味道与这些食菜的味道碰撞...

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