说起肉夹馍,那可真是我们全家人钟爱的美食。爱它肯定是因为味美,在家自制,一是因为更卫生,二就是为了消耗掉没人爱吃的炖肉中的五花肉。 在家炖肉,没有肥的不香,加了五花,又只有我...
葱油拌面也许是每家每户,都会制作的,在平常不过的一道菜了。因为其原材料简单,制作过程方便快捷,我自己又喜欢添加醋和辣酱,一直都是懒人厨房必备的食谱之一。 材料 面条(挂面、手...
芹菜黑木耳 原料:芹菜200克,黑木耳20克,杜仲10克,姜、葱、蒜、盐、油各适量。 制作方法: 1.将杜仲烘干研成细粉,黑木耳用清水浸泡后洗净去蒂,芹菜洗净切段,姜切片,葱...
原料:茄子200克,肉末50克,粳米100克,葱花、姜末、盐、味精、黄酒各适量。 做法:茄子洗净,切丝,放入沸水中焯烫,捞出沥水。锅中倒入适量油烧至七成熟,加葱花、姜末煸炒出...