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  • 请问这是那本书

    定量估算食物

    食物的标准份量,通过统一的“重量”来确定的。通常我们说“一份食物”大小不一,而膳食指南的“标准份量”根据食物的能量或者蛋白质等量进行互换,再根据食物的类别和营养特点,来规定,...