今天给大家写什么菜呢，没错就是爆炒猪肝。 爆炒猪肝是一道由猪肝,胡萝卜,黄瓜等为主要食材做成的菜品，属于川味家常菜，哈哈又是川菜。猪肝下锅速度要...

今天教大家如何做麻辣豆腐 麻婆豆腐是四川川菜中的代表家常菜，是最下饭的菜之一。 麻婆豆腐蕴含麻、辣、酥、嫩、烫、香、鲜、活。自己在家做虽然不能完...

排骨最出名的做法就是糖醋排骨、红烧排骨，只要控制适当好吃又不上火，今天我们给大家介绍的就是一道简单实用的懒人版糖醋排骨，这道糖醋排骨如何做呢？大...

鱼香茄子是以茄子为主料的菜品，又称余香茄子，是四川省传统的特色名菜之一。是川菜系中比较具有代表性名菜，属于鱼香味型的。 ”鱼香“与”余香“谐音，...

前几天跟几个朋友去吃烧烤，点了一份炭烧生蚝，味道不是那么香。当时我就跟几个朋友说是蒜蓉配料搞的差，都有点焦了，这技术水平差。 说起蒜蓉大家都知道...

相信很多大老爷们喝酒都喜欢来几盘下酒菜，小编就很喜欢喝酒的时候来盘“爆炒肥肠”。虽然有股屎臭味，可是大肠那个嚼劲吃起来就是容易下酒。 爆炒肥肠是...

柔滑细嫩，咸鲜适口，菜相美观，勾芡后，用小勺舀上一勺送入口中，感觉滑嫩鲜甜。集色泽、味道与文化内涵于一碟，营养丰富。这就是一道传统名肴，属于湘菜...

薯片就别再出去买了，1种炸薯片的做法，很简单不用专业的工具，做法绝对详细，一看就懂，上桌就抢完。成本低，又健康美味的做法，做法简单易学，新手也可...