240 发简信
IP属地:河南
  • Nespresso雀巢胶囊咖啡机兼容咖啡胶囊的市场争夺战

    今天整理前段时间去的阿姆斯特丹咖啡节的资料,发现当时试喝的几款胶囊咖啡并不是雀巢官方的出品,而是其他厂商推出的胶囊咖啡产品。印象中,这几款产地咖...

  • Spelt斯佩尔特小麦笔记

    在较为高级的超市和面包店买面包时常常会遭遇一个词:spelt。搜索后发现splet(英文: Spelt ; 德文: Dinkel; 法文:Épe...

  • Resize,w 360,h 240
    有關麵包的參考資料(不断更新)

    德國食品 -麵包 http://www.germanfoodguide.com/bread.cfm 德國之聲 -德国面包-手工制作与工业化生...

  • 牛肉表面的綠色金屬光

    最近食物統籌做得不太好,昨天早上看到了還沒開封的烤生牛肉片的表面出現大量的綠色磷光—— 台灣雅虎問答說這是肌紅蛋白接觸金屬切面或是肌肉中的金屬元...