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豆腐,取豆之精华熬点之物,口感嫩滑营养丰富是餐桌上的美味。地分南北,豆腐也分南北。南豆腐用石膏点制,瓷白水嫩,质地柔软,不易烹饪;北豆腐用盐卤作为凝结物,压制时间长,...
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既有情感融入,还有科普大料,读了比吃了还舒坦[偷笑]
和顺豆腐 豆腐,取豆之精华熬点之物,口感嫩滑营养丰富是餐桌上的美味。地分南北,豆腐也分南北。南豆腐用石膏点制,瓷白水嫩,质地柔软,不易烹饪;北豆腐用盐卤作为凝结物,压制时间长,... 魅力太行山 2232 5 4 2