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    漫谈老北京菜肴

    要说北京菜肴的特点,我想按照这样一个顺序来说:先说菜肴的功能,再根据功能简要说说由来和发展,之后附带讲讲中式菜肴的基本烹饪方法,最后说老...

  • 光辉岁月

    曼德拉,相信很多人都有所了解,南非前总统,也是南非历史上首位黑人总统,1993年诺贝尔和平奖获得者。他于1960年由于反抗种族隔离制度游行示威被...

  • 惊蛰

    今儿傍晚,在校门口,接上了闺女,准备上电动车时。 姑娘:爸爸,芍药居那是不是有家稻香村啊。我:是啊,你想买什么吃得吗? 姑娘:我能去看看吗? 我...

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  • 祭祖、守岁和赶庙

    在我的印象中,老家的春节一般比较正式的是从正月初一到十五,非正式的春节一直过到正月底,只要没出正月,都可以拜年。今天是正月二十六了,春节...

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  • 过年,亲情和友情

    又是一个辞旧迎新年,牛年在跌跌撞撞中悄然度过,迎来了虎虎生威的虎年。今年依旧因为疫情未能回老家过年。 小时候盼着过年,盼得是不用上学,有新衣服穿...

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  • 美育的妙处

    上周末,我受邀去一个朋友家吃饭。朋友夫妇俩都是知识分子吧,一工科一医科,其中一个还是国内Top1的博士生。两人的收入也不错,住房宽敞,加上丁克,...

  • 太监为什么能得到重用

    在我国的封建社会,很多朝代都有太监,还有职位,叫宦官。尤其是明朝的太监更是得到重用,比如郑和和魏忠贤,郑和六次下西洋,有航海家之称。魏忠贤,顶峰...

  • 品牌的力量

    新年第一天,院子里看见一辆新车,和车主顺便聊了聊,新车外形大气,外观内饰性能确实都不错,油电混合动力,车主说这个车比宝马入门级3系不知强多少,价...

  • 北京站与人口红利

    自从有了高铁,有了北京南站,就很少在北京站坐车了。今天去秦皇岛,在北京站坐动车,心想,这次不用去南站了,路上最少能少20分钟。 坐公交车到北京站...

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